研究表明,超过一半的孕妇增重过多,70%的人摄入过多的糖分、钠和饱和脂肪。一项新的研究显示,母亲吃什么和不吃什么对未来孩子的健康有着重大影响。
像艾丽卡·普尔(Erika Poole)这样的准妈妈们经常听到这样的建议:良好的饮食可以提升宝宝的健康。“我知道我正在尽我所能,通过照顾自己来成为最好的妈妈。”艾丽卡表示。
新研究表明,孕期饮食可能比以前认为的更为重要。研究人员发现,在子宫内和出生后的头两年中暴露于低糖饮食的婴儿,成年后患高血压的风险可降低多达20%,患2型糖尿病的风险可降低多达35%。
巴吞鲁日妇女医院科学研究所主任凯伦·埃尔金德-赫希(Karen Elkind-Hirsch)解释说:“我们的糖尿病发病率急剧上升,医疗成本也随之增加。”
另一项最近的研究发现,受孕时存在营养缺乏的母亲可能会永久性地改变婴儿的基因。好消息是,积极的改变可以产生影响。“我认为如果我们赋予人们力量,他们会照顾好自己。”埃尔金德-赫希说。
如果你怀孕了,专家建议你应该服用产前维生素,并每天多摄入约340卡路里的热量。应关注含叶酸、铁、钙、胆碱、Omega-3脂肪酸以及维生素D、B和C的食物。一些好的选择包括鸡肉、牛肉和猪肉等肉类;富含脂肪的鱼类,如三文鱼和沙丁鱼;大量的水果和蔬菜;豆类和扁豆;乳制品;以及强化面包和谷物。
专家指出,你的饮食可能会对宝宝产生长期影响。孕期不良的饮食也会增加早产、妊娠糖尿病、高血压和分娩并发症的风险。
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