长寿专家Dan Buettner多年来一直在研究蓝区，即全球一些地方的居民以异常高的比例活到100岁。在探索这些长寿地区的秘密过程中，Dan发现了一些可能对居民延长寿命起到关键作用的食物和饮料。这些食物和饮料从异国珍馐到超市里不到一英镑就能买到的日常物品都有。
其中之一就是咖啡。Dan指出，在伊卡里亚岛、撒丁岛和尼科亚等地，人们大量饮用咖啡。在他的著作《蓝区的秘密：更长寿的生活》中，他提到这种受欢迎的饮料与较低的帕金森病发病率有关，这一观点得到了科学研究的支持。
一项2000年5月发表的研究《咖啡和咖啡因摄入与帕金森病风险的关系》发现，咖啡消费量与患帕金森病的可能性之间存在显著的相关性。研究人员得出结论：“我们的研究结果表明，较高的咖啡和咖啡因摄入量与帕金森病的发病率显著降低有关。”在研究中，他们发现关键因素是咖啡中的咖啡因，而不是其他营养成分。
谈到红酒，许多人可能会惊讶地发现，蓝区的健康居民也经常适量饮用红酒。Dan Buettner表示：“大多数蓝区的人每天会喝一到三小杯红酒，通常是在用餐时，并且是与朋友一起享用。”
专家们还发现，适量饮用红酒对心脏健康有益。美国国家医学图书馆的一篇研究概述指出：“适度饮酒对健康的益处已得到科学文献的广泛支持，红酒的摄入与冠心病的风险降低有关。”
然而，讨论不仅限于酒精饮料；保持水分同样被推崇为对健康有益。去年在接受《每日快报》采访时，Dish Dash Deets的Sunni Patel博士强调了水的重要性：“适量饮水有助于维持适当的血液容量并促进最佳血液循环。”他强调了充分补水的重要性，说：“充足的水分确保血液顺畅流动，减少血栓形成的机会。水可以稀释血液中某些成分的浓度，如纤维蛋白原和血小板，这些成分参与血栓的形成。”
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