一位NHS胃肠外科医生分享了你应该增加饮食中的一种重要营养素，以改善你的肠道健康。照顾好自己的身体可能感觉像是一项艰巨的任务，尤其是在试图达到特定的营养目标时。
为了帮助你做出可管理的改变，TikTok明星Dr Karan Rajan详细介绍了增加纤维摄入量对肠道的好处。纤维通过增加粪便体积，促进规律的排便，从而帮助肠道健康。它还可以减缓食物的消化速度。纤维还作为大肠中健康细菌的食物来源，有助于维持健康的肠道微生物群，从而降低便秘等风险。
根据英国政府的建议，成年人每天的纤维摄入量应为30克，作为均衡饮食的一部分。虽然这看起来可能是一个挑战，但Dr Karan解释了你可以进行哪些食物替换和添加到饮食中，以达到这些目标。
他说：“你可以结合50克燕麦、80克树莓和20克70%以上的黑巧克力。这三种食物结合起来，纤维含量超过10克。
“你还可以结合100克糙米或白米饭、100克红扁豆和50克冷冻豌豆。当你将这三种食材作为一道菜的基本成分时，纤维含量也超过了10克。”
谈到零食，医生建议选择30克混合坚果，包括杏仁、开心果和南瓜籽。另一个很好的选择是猕猴桃和苹果。
在之前的视频中，Dr Karan解释说，猕猴桃富含可溶性纤维，有助于促进更软的粪便，并帮助你更规律地排便。Healthline指出，猕猴桃是便秘患者的好选择。
医生说：“每天轻松达到30克纤维的最简单方法是从各种不同的食物中获取纤维，而不是仅从单一来源获取。一个帮助你达到每日目标的纤维小技巧是在日常饮食中添加坚果和种子，特别是奇亚籽，因为仅仅一汤匙就含有高达5克的纤维。
“所以如果你在燕麦、奶昔或酸奶中加入两汤匙奇亚籽，你就可以获得10克纤维，这几乎是每日摄入量的30%。”
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