医生表示,最新的社交媒体趋势声称可以帮助你减肥是“浪费时间”。饮用浸泡了生秋葵荚的水(将生秋葵荚在水中浸泡一夜)已成为一种据说可以控制血糖、改善肠道健康和减肥的方法。
然而,尽管这种饮料不太可能造成伤害,但它也不太可能带来明显的益处,根据与健康公司Jude合作的医生Masarat Jilani的说法。
Jilani博士说:“保持水分总是有益于消化和新陈代谢。喝秋葵水可能会鼓励人们摄入更多的液体,这是一个积极的步骤,但秋葵本身贡献很小,除了稍微不寻常的味道。水果或黄瓜片可能是更美味的选择。”
“这个小技巧令人沮丧的地方在于,秋葵中的大部分有益纤维都留在了豆荚中,而不是水中。由于跟随这一趋势的人们丢弃了蔬菜只喝水,他们错过了秋葵所能提供的真正有意义的营养益处。”
“没有科学证据表明秋葵水可以加速新陈代谢或燃烧脂肪。任何感知到的体重减轻很可能是由于其他行为改变,比如吃得更健康或减少含糖饮料的摄入。”
“秋葵天然的黏液,即它在浸泡时释放的胶状物质,可能会稍微减慢消化速度。虽然这在理论上可能有助于调节血糖水平,但研究有限且主要是在动物身上进行的。”
“喝秋葵水无害,只是确保在浸泡前彻底清洗秋葵。然而,依赖它作为减肥或肠道健康的补救措施很可能是浪费时间。”
Jilani博士补充道:“秋葵水并不危险,但并不是万能药。真正的秋葵益处来自于吃整个蔬菜,而不是简单地浸泡后丢弃。如果你想要肠道健康的好处,那么最好以其他方式将其纳入饮食,例如在咖喱中或作为炒菜的配菜。如果你喜欢喝它并且它帮助你保持水分,那很好,但不要期望有戏剧性的健康效果。单独使用这种方法作为体重管理策略是浪费时间。”
事实上,最大的担忧是人们会放弃经过验证的健康减肥策略,而选择TikTok上的流行趋势。没有神奇的替代品可以替代均衡饮食、定期运动和一致的生活习惯。
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