科学家警告称,同时服用两种常见的补充剂可能会增加发生医疗紧急情况的风险。研究表明,这两种补充剂的组合可能会使中风的风险增加17%。
虽然健康的均衡饮食应该能够提供你所需的所有营养素,但这对于某些人来说并不总是可行的——无论是由于成本、可获取性,还是身体吸收维生素和矿物质的能力。因此,许多人依赖每日补充剂来保持健康。
然而,这可能会带来自身的风险。美国科学家在2019年发表于《内科学年鉴》的一项研究发现,某些结合了维生素D和钙的药片与中风有关。研究人员警告说,这种组合可能导致动脉粥样硬化,这是一种脂肪物质在动脉中积聚的情况。如果不加以治疗,这种情况可能会阻塞流向心脏或大脑的血液,导致中风或心脏病发作。
领导这项研究的西弗吉尼亚大学的Safi Khan博士解释说:“维生素D和钙的组合与较高的中风风险相关。其他补充剂似乎对死亡率或心血管结果没有显著影响。”
为了进行这项研究,研究团队回顾了277项随机对照试验,涉及多达一百万名参与者。他们分析了16种不同补充剂和8种饮食对死亡率和心脏的影响。
研究发现,减少盐的摄入量和增加富含欧米伽-3脂肪酸的食物(如油性鱼类)有助于预防心脏病。此外,叶酸可以帮助预防中风。
但研究显示,由维生素D和钙组成的补充剂使中风的风险增加了17%。研究作者写道:“钙加维生素D增加了中风的风险。其他营养补充剂,如维生素B6、维生素A、多种维生素、抗氧化剂以及铁和膳食干预,如减少脂肪摄入,对死亡率或心血管疾病结果没有显著影响。”
通常情况下,含有钙和维生素D的补充剂是为了支持良好的骨骼健康,特别是对于已经具有较高中风风险的老年人。
你可以通过以下食物增加钙的摄入量:
- 用强化面粉制成的面包和其他食品
- 牛奶、奶酪和其他乳制品
- 绿叶蔬菜,如卷心菜和秋葵(但不包括菠菜)
- 添加钙的豆奶
- 可以食用骨头的小鱼,如沙丁鱼和鲱鱼
成年人每天需要约700毫克的钙,英国国民健康服务体系(NHS)表示,你应该能够从日常饮食中获得足够的钙。维生素D主要通过阳光吸收,但也可以在以下食物中找到:
- 肝脏
- 蛋黄
- 红肉
- 油性鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼
- 强化食品,如一些脂肪涂抹酱和早餐谷物
在因健康原因服用任何补充剂之前,你应该咨询你的全科医生。
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