硒对于你的甲状腺来说是你体内最重要的微量营养素之一。
硒还在调节有助于保护细胞免受自由基侵害的酶方面发挥着重要作用。
这些酶被称为硒依赖性酶，它们对你体内许多细胞通路都很重要。
更进一步地说，许多人患有轻度硒缺乏症并不罕见。
由于现代集约农业耕作方法导致土壤养分流失，轻微的缺乏很常见。
如今，这种土壤只含有过去的一小部分。
当我们食用水果和蔬菜时，这种土壤消耗对我们这样的人会产生真正的影响。
出于这些重要原因，硒经常被包含在许多非处方补充剂中。
而我想今天重点关注的是这些补充剂可能导致的轻微毒性。
实际上，人类遭受明显硒中毒的情况相当罕见。
但当人们试图弥补土壤耗尽等原因造成的低水平时，意外过量服用补充剂形式的硒并不少见。
轻度硒中毒或硒过量的副作用可能难以识别，并且实际上可能模仿硒缺乏症的一些相同副作用。
另一组面临硒中毒风险的患者是甲状腺疾病患者。
这些患者往往会服用比硒更高的剂量，试图降低桥本甲状腺炎等疾病中的甲状腺抗体水平。
虽然有证据表明这可能有效，但如果使用了错误的剂量，也可能会带来潜在的危害。
让我们详细分析一下。今天你将了解到：
- 硒中毒的早期预警信号
- 你服用过量硒补充剂的警示标志
- 硒中毒的更严重副作用（这些很罕见）
- 如何知道你是否摄入了适量的硒以及你应该服用的剂量
- 以及其他内容
让我们开始吧……
轻微问题与症状（通常由过量服用补充剂引起）
虽然严重的硒中毒极为罕见，但轻微的硒中毒并不罕见。
硒存在于许多非处方补充剂中，包括多种维生素、甲状腺支持补充剂、肾上腺支持补充剂、女性日常维生素以及特定的硒补充剂。
如果你不注意，或者如果你对硒特别敏感，你可能正在摄入过量。
这并不是说它会导致严重的健康问题，但它可能足以阻止你感到100%的健康状态。
以下迹象可能表明你需要减少硒的摄入量：
#1. 脱发 – 硒缺乏也会导致脱发，这意味着许多脱发的人会使用硒补充剂。请确保你的剂量不要过高，否则你可能会导致同样的问题。
#2. 指甲脆弱 – 硒中毒会导致指甲床发生变化，包括指甲变色。
#3. 疲劳 – 疲劳和低能量可能源于甲状腺问题，而过量的硒可能会加剧这些问题。
#4. 胃肠道（胃部）问题 – 这可能包括胃部不适、轻微胃痛、排便习惯改变等。
#5. 关节疼痛
#6. 恶心 – 一整天都感到恶心可能是你体内硒水平过高的迹象。
一旦你停止服用硒，这些轻微症状通常会在2-3个月内完全消失。
表明你患有硒中毒的严重问题
严重且危及生命的硒中毒确实会发生，但在人类中极为罕见。
它在牲畜中更为常见，因为硒的主要来源取决于土壤浓度。
如果动物食用了富含硒的土壤，它们可能会开始出现过量的迹象。
这些症状也可能发生在成人身上，尽管它们发生的可能性极低。
大多数情况下，硒过量通常只是轻微的，并且来自过量使用非处方补充剂。
当人们开始感到上述轻微问题时，大多数人会停止使用有问题的物质。
话虽如此，至少让我们提一下一些更严重的副作用：
#7. 神经系统问题
#8. 瘫痪
#9. 硒中毒症
如果你出现这些症状该怎么办
好消息是，你不需要做太多来"治疗"这个问题，因为它会自行解决。
只要你的器官功能正常，任何多余的硒通常在摄入后1-2天内就会从体内排出。
但是，如果你确实出现了过量硒的警告信号，你应该采取措施尝试找到硒暴露的来源。
这很可能来自你正在服用的补充剂，但也可能来自你吃的食物或其他环境来源。
每天应该摄入多少硒？
嗯，这取决于你问谁……
根据年龄不同，硒的推荐膳食摄入量（RDA）大约在40-55微克范围内。
但RDA的问题在于，它是为97%的人口设定的（这排除了很小一部分人），RDA仅设定为避免缺乏症所需的最低量，并且没有考虑到在某些情况下摄入更多可能实际上是有益的。
有确凿证据表明，对大多数人来说，使用RDA是不够的，虽然它可能避免明显的缺乏症，但不足以让人们茁壮成长。
由于这些已知问题，其他组织和医生推荐的剂量高于40-55微克范围。
虽然这些剂量更有利于帮助人们感觉更好并改善症状，但它们也存在轻微的风险，即你可能会摄入过量。
在许多圈子中，建议每日硒摄入量在400微克至600微克范围内，许多患者使用这些剂量取得了巨大成功。
事实上，研究表明，人类可以长期耐受每天600微克的摄入量而没有任何问题。
尽管研究表明这一点，但我个人看到过有人在每天摄入600微克时出现问题。
我的建议是坚持每天100微克至200微克的范围。
这确保你补充了足够的量来满足身体需求，但又不会太多，以免与饮食中的硒叠加导致过量。
我应该指出，有些人发现，在更高剂量下，桥本甲状腺炎等疾病的症状会有所改善。
如何避免硒中毒
避免硒中毒的最佳方法是对你每天服用的非处方补充剂保持警惕。
如果你身体健康，那么你应该始终尝试从饮食中获取尽可能多的硒。
富含硒的食物来源包括：
- 巴西坚果
- 鱼类
- 火腿
- 猪肉
- 牛肉
- 鸡肉
- 鸡蛋
- 糙米
- 燕麦片
- 菠菜
- 香蕉
如果你健康的话，你可能可以从这些来源获取所需的所有硒。
尽可能记住尝试食用这些食物的有机版本，因为它们的营养含量可能要高得多。
如果你患有某种疾病，摄入过量的硒可能有益，那么请密切关注你在补充剂形式中摄入的量以及从食物中可能获取的量。
只要你以低剂量补充，即每天100微克至200微克的范围，即使你也食用富含硒的有机健康食品，也不应该遇到任何硒中毒问题。
人们通常要达到每天600微克或更高剂量时才会出现问题。
现在我想听听你的意见：
你认为你摄入的硒过量了吗？
你有上面列出的任何迹象或症状吗？
你每天摄入多少硒？
你正在经历哪些症状或副作用？
请在下方留下你的问题或评论！
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