新泽西州皮斯卡塔维/ACCESS新闻专线/2026年6月9日/根据罗格斯大学出版的《酒精与药物研究杂志》上的一项新研究，即使是许多美国人认为的适度饮酒，也与死亡、残疾以及癌症和心脏病等慢性疾病风险增加相关。
这项名为"酒精摄入与健康研究"的新研究最初由美国联邦政府委托进行，旨在为新的美国膳食指南提供依据，研究发现每周平均饮用14杯酒的人存在1/25的酒精相关死亡风险。相比之下，每周饮用不超过7杯酒仅与大多数情况下的轻微风险升高相关。
该研究的主要作者、多伦多大学副教授、世界卫生组织(WHO)/泛美卫生组织(PAHO)成瘾和精神健康合作中心高级科学家凯文·希尔德博士说："即使是低水平的酒精使用也伴随着健康风险，而且随着饮酒量的增加，这种风险会持续上升。"
希尔德和来自美国与加拿大的合著者旨在评估终身饮酒习惯如何影响美国人与酒精相关的疾病和死亡风险。在医学专家审查了7,200多篇关于酒精相关疾病和伤害的科学文章以确定每种情况的风险水平后，研究人员将这些风险应用于大型国家健康数据集。然后，他们使用统计模型来估计不同饮酒水平如何影响长期健康结果。
这项研究比新的美国膳食指南提供了更具体的指导，当前指南建议美国人"限制酒精饮料"，但没有具体说明多少酒精是安全的。先前的指南建议男性每日限酒两杯，女性限酒一杯。
研究合著者、维多利亚大学加拿大物质使用研究中心主任、波士顿大学兼职教授蒂莫西·纳伊米医学博士说："虽然新的美国膳食指南包含有用的'少即是好'信息，但它们没有提供量化框架。我们的研究旨在在整个饮酒范围提供这种量化框架。"
纳伊米解释说："事实证明，从社会角度看可能被认为是'适度'的每天两杯酒，与酒精导致的过早死亡风险显著升高相关。"
在一篇随附的社论中，美国物质滥用和精神健康服务管理局前副署长罗伯特·M·文森特讨论了他对研究产生的幕后环境的看法。他写道："酒精摄入与健康报告明确受邀在2025-2030年美国膳食指南制定期间为酒精指导提供信息。尽管研究遵循了其任务，但其发现被边缘化。"
如需安排与凯文·希尔德博士的采访，请通过kshield@utoronto.ca联系他。如需安排与蒂莫西·纳伊米医学博士的采访，请联系维多利亚大学加拿大物质使用研究中心传播官阿曼达·法雷尔-洛，邮箱为afarrell@uvic.ca，电话为250-853-3239。
如需安排与罗伯特·M·文森特硕士的采访，请通过rvincent@usmhsa.gov邮箱联系他。
乔治，S.，纳伊米，T.S.，凯斯，K.，马丁内斯-马蒂斯齐克，P.，米拉姆，A.J.，雷姆，J.，阿隆索，A.，贝尔，S.，布里顿，A.，利亚马萨-法尔孔，L.，霍宾，E.，贾德，S.E.，贾斯蒂斯，A.，卡勒，C.，梁文萨库尔，S.，琼斯，S.K.，马库斯，G.，麦格莱恩，K.，萨特雷，D.，宋，M.，索里夫，A.P.，乌多，T.，韦特劳弗，A.，张，Z.-F.，& 希尔德，K. (2026). 酒精摄入与健康研究：低水平饮酒无保护作用，每周14杯酒的死亡风险增至1/25。《酒精与药物研究杂志》，87(4)，621-638。
文森特，R.M. (2026). 酒精政策、商业影响和忽视证据的公共卫生成本：酒精摄入与健康研究案例。《酒精与药物研究杂志》，87(4)，639-641。
《酒精与药物研究杂志》认为此新闻稿属于公共领域。编辑可以在无法律限制的情况下以印刷或电子形式发布此新闻稿。该杂志由新泽西州立罗格斯大学的酒精和物质使用研究中心出版。
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消息来源：《酒精与药物研究杂志》
新闻稿
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