菲奥娜·格雷泽（Fiona Gratzer）坦率而深刻地讲述了她因痛苦和悲痛而开始的健康之旅，以及她对肠道健康的更深入理解。
Unislim的首席执行官菲奥娜·格雷泽刚刚发布了她的食谱书《30天饮食计划》，书中包含了从希腊水煮蛋到不太常见的牛排配薯条等各种有益肠道健康的食谱。
在她的书发布时，菲奥娜在接受EVOKE采访时谈到了她是如何在经历了一场艰难的个人悲剧之后，发现了关注肠道健康的好处。
“我生活中有一段非常创伤的时期，我当时有慢性疼痛，实际上是由于压力和肾上腺素过高，总觉得自己会遇到什么可怕的事情，”她说。
“当时我没有意识到，当经历了那样的创伤事件后，身体会进入某种应激状态。这会扰乱我的荷尔蒙，我一直处于这种荷尔蒙激增的状态，导致体内发炎，并且经常感到一侧剧烈疼痛。”
“当我开始研究肠道健康并尝试寻找减压的方法，希望能找到管理疼痛的方式时，我走上了了解肠道健康的道路，并开始练习瑜伽和冥想，减少压力，努力让自己平静下来。”
“即使是开车也是一次令人紧张的经历，因为我丈夫在一次摩托车事故中去世，很长一段时间里，每当我开车时，手指都会因为害怕发生意外而发白。”
“作为单身母亲和寡妇，这种压力对我来说太大了。意识到可以通过关注正念、健康、饮食并寻找减压方法来重新掌控一些事情，这就是我的旅程。”
菲奥娜现在将这段旅程融入到她的书中，书中不仅介绍了有益肠道健康的食谱，还传达了一个重要的信息：你不必剥夺自己喜爱的食物。
“健康饮食或营养饮食的关键是你什么都可以吃一点，不要剥夺自己喜欢的东西。如果你吃了甜点，不要觉得不应该吃甜点或感到内疚，适量摄入是可以的。”
“列出你应该添加到饮食中的食物清单，因为你知道它们对你的肠道有益，然后勾选你喜欢的食物，并努力每周将它们加入到你的饮食中……每周摄入30种植物性食物是让你的肠道健康多样化并茁壮成长的最佳方式，这是做出努力和保持多样性的结果。”她建议道。
(全文结束)
