测量血液中升高的胰岛素水平（即高胰岛素血症）是评估代谢健康的可靠指标，可预测2型糖尿病、肥胖症和心脏病等未来健康风险。加拿大英属哥伦比亚大学奥卡纳根校区的研究团队最新发现，通过唾液检测胰岛素水平即可实现同样效果的无创检测，无需针刺取血或实验室血液分析。
该校健康与运动科学学院乔纳森·利特尔教授指出，简单的唾液测试能更进一步：它还可用于检测与肥胖和其他健康风险相关的早期代谢变化。
发表在《应用生理学、营养与代谢》上的这项研究纳入了94名具有不同体型特征的健康受试者。在禁食后，所有参与者饮用标准化代餐饮料，随后提供唾液样本并接受指尖采血血糖测试。
"与超重或体重较轻者相比，肥胖人群的唾液胰岛素水平显著升高，尽管他们的血糖水平相同。这表明唾液检测可成为识别2型糖尿病高风险人群的简易无创手段，甚至能在症状出现前发现风险。"乔纳森·利特尔教授解释道。
全球约4亿人受2型糖尿病影响，该病通过高血糖水平诊断。但利特尔教授强调，胰岛素抵抗和高胰岛素血症等糖尿病前期状态可能早在确诊前10-20年就已形成。"若能在血糖升高前检测到高胰岛素血症，就能提前识别糖尿病高风险人群，及早实施生活方式干预和治疗。"
早期预防至关重要，因为高胰岛素血症已被证实是2型糖尿病、高血压、心血管疾病、中风和癌症等多种慢性病的独立预测指标，最近还发现与肥胖症密切相关。
共同作者侯赛因·拉菲教授解释说，该研究旨在开发实用的高胰岛素血症无创检测方法。研究还意外发现，饮用代餐饮料后唾液胰岛素水平出现显著变化。
此前拉菲教授的研究表明，唾液胰岛素水平会密切反映高碳水和低碳水混合餐后血液胰岛素水平变化。"这表明唾液胰岛素检测有助于区分高/低血液胰岛素反应，可能在预测高胰岛素血症严重程度和胰岛素抵抗方面发挥作用。"
在研究过程中，受试者在饮用饮料后的30、60和90分钟分别进行唾液测试。拉菲教授特别指出，令人惊讶的是部分体重正常者在餐后也出现显著的唾液胰岛素激增，这表明他们可能面临更高的糖尿病风险，即便没有超重且血糖水平正常。
"发现部分体型瘦削者胰岛素水平升高非常有趣，"拉菲教授表示，"这表明唾液胰岛素检测可能比单纯测量体重或腰围更有效。"研究还分析了腰围、BMI、年龄和性别等因素与唾液胰岛素水平的关系，发现腰围与唾液胰岛素浓度关联最强。
"这些发现提示，使用唾液胰岛素检测时，腰围可能是比年龄或总体重更可靠的高胰岛素血症指标，"他强调，"我们的结果还表明，唾液胰岛素在区分代谢健康人群和高胰岛素血症人群方面，可能优于血糖检测。"
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