仅在早晨喝咖啡可能帮助人们活得更长，相比全天饮用咖啡，一项新的研究表明。杜兰大学（Tulane University）的研究人员分析了1999年至2018年间来自全国健康与营养检查调查（National Health and Nutrition Examination Survey）的超过4万名美国成年人的饮食和健康数据。研究团队确定了两种喝咖啡模式：仅早晨饮用和全天饮用。
早上早些时候饮用咖啡的人——那些在凌晨4点到中午之间喝咖啡的人——与不喝咖啡的人相比，任何原因导致的死亡风险低16%，根据周二发表在《欧洲心脏期刊》（European Heart Journal）上的结果。研究表明，喝咖啡的人死于心脏病的风险也比不喝咖啡的人低31%。
无论早晨喝咖啡的人喝多少杯或他们更喜欢脱因咖啡，死亡风险仍然较低，研究指出。然而，那些下午和晚上继续喝咖啡的人没有显示出较低的死亡风险。
“这项研究的独特之处在于它研究了一天中不同时间段的咖啡饮用模式，而不是集中在消费的咖啡量上，”耶鲁纽黑文健康（Yale New Haven Health）和ABC新闻医疗部门的认证心脏病专家珍妮弗·苗博士（Dr. Jennifer Miao）说。
为了解释他们的发现，研究人员建议早晨喝咖啡可能更好地适应身体的自然睡眠和觉醒周期。它还可能减少早晨较高的炎症，从而降低心脏病风险。
研究并未发现喝咖啡与癌症死亡风险之间存在关联。“癌症死亡率的零关联部分是由于病例数量较少，各种类型的癌症一起分析，”研究的高级作者、杜兰大学流行病学系临时主席吕博士（Dr. Lu Qi）告诉ABC新闻。“有可能喝咖啡对不同类型癌症有不同的影响。”
换句话说，研究中包括的癌症病例太少，无法评估。此外，由于研究人员一起审查了所有类型的癌症，可能是咖啡对某些癌症有影响，但对其他癌症没有影响。
该研究还有其他限制。参与者自我报告了他们的咖啡饮用习惯，这意味着结果可能不准确，研究人员也没有考虑长期消费模式。
专家表示，早晨喝咖啡的人死亡风险较低的另一个原因可能是这些人拥有更健康的生活方式，包括更好的饮食和参加锻炼。轮班工作或醒来时间等因素也可能起作用。
纽约市莱诺克斯山医院（Lenox Hill Hospital）的心脏病专家佩里·费舍尔博士（Dr. Perry Fisher）告诉ABC新闻，他认为研究结果很有趣，但他不会因此建议改变咖啡习惯。“我认为我们需要进一步研究来证明可以改变管理的真实关系，”费舍尔说。
吕博士补充说，需要进行更多的研究，包括其他国家的人群，以确认这些结果，以及临床试验。
“虽然一些研究表明适量饮用咖啡对心脏有益，但并非所有研究都一致，”苗博士说。“在改变你的咖啡习惯之前，尤其是如果你有健康风险，应该先咨询医生。”
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