纤维最大化是承诺更好消化和肠道健康的最新健康趋势，但大量摄入纤维对你和你的家人来说真的是个好主意吗？
简要概述
- 营养学家罗伯·霍布森（Rob Hobson）讨论了纤维最大化的趋势，强调了其对肠道健康的益处和潜在隐患。
- 过快增加纤维摄入量可能导致消化问题，并阻碍矿物质的吸收，尤其是对那些肠胃敏感的人。
- 阅读完整文章，了解在采纳像纤维最大化和生姜饮品这类健康趋势时所需的平衡。
总有一个新的健康趋势出现。最新的一个是“纤维最大化”。
如果你还没有听说过，“纤维最大化”是指大量摄入纤维以帮助改善肠道健康和消化功能。这股潮流紧随之前的蛋白质热潮，当时大家都往奶昔里加额外的蛋白粉，到处寻找蛋白棒。
表面上看，“纤维最大化”听起来很棒。我们大多数人都没有摄入足够的纤维。适量的纤维可以帮助保持肠道畅通，预防便秘，减少腹胀，并喂养我们友好的肠道菌群。
但在你急着囤积奇亚籽之前，还有更多需要了解的内容。
摄入过多纤维会导致问题吗？
营养学家罗伯·霍布森警告说，从低纤维水平突然转变为高纤维摄入可能会让身体陷入休克状态。这可能会导致腹胀、胀气、痉挛，甚至阻止身体正常吸收铁和钙等矿物质。
© Shutterstock
如果你的胃特别敏感，或者有肠易激综合症（IBS），你可能会发现摄入过多纤维反而会让你感觉更糟。最好逐渐增加纤维摄入量，以观察身体的反应。
还有哪些其他趋势值得探索？
纤维最大化并不是唯一正在流行的新事物；生姜饮品也在社交媒体上大受欢迎。生姜以其降低血压、胆固醇以及帮助减少感冒的功效而闻名。
© Shutterstock
每天饮用一小杯生姜饮品可能会让你感到额外的能量提升。但罗伯提醒，生姜也可能干扰某些药物，包括血液稀释剂和糖尿病药物。在将生姜加入日常饮食之前，请务必咨询全科医生关于药物的影响。
蛋白质零食真的健康吗？
蛋白质也一直是巨大的趋势。许多人寻找高蛋白质零食，认为它们更健康。但罗伯表示，我们需要看得更远，超越标签。
一块高蛋白巧克力棒可能仍然充满糖分和添加剂。与其只关注蛋白质含量，不如关注食品的质量。选择鸡肉、鸡蛋和扁豆，而不是超加工零食。
做适合自己的事情
健康趋势可以带来启发，但并不总是那么简单。很容易被我们在网上看到的内容所吸引。请记住，每个家庭和每个人的身体都不同。
与其盲目追随最新的趋势，不如慢慢来，倾听自己的身体。一顿健康的餐食不需要为了Instagram完美呈现。它只需要滋养你，帮助你跟上孩子们的步伐并应对生活中的一切。
(全文结束)
