美国国立卫生研究院(NIH)确认，我们的肠道包含了人体70%的免疫系统。保持肠道健康的最佳基础是停止食用所有加工食品，罐头食品除外。
来自《如果您的肠道会说话：您应该了解的10件事》：
加工食品会导致我们的胃肠道内壁发炎，而那里正是食物被吸收的确切位置。您的肠道可能无法识别所吃的食物为可消化的食物，反而将高果糖玉米糖浆或人工成分等物质视为"入侵者"。
这会引发炎症反应，我们的身体实际上是在像对抗感染一样与这些食物作斗争。坚持食用更多全食物，如完整水果、蔬菜和未经加工的肉类，可以降低这给身体带来的压力。
来自《如何培育卓越的肠道健康》：
"最新消息：您只有一半是人类！事实证明，您体内的细菌数量与人体细胞数量大致相同。所以您有一半是由细菌组成的。
别惊慌！它们是和平而来的。事实上，它们有助于维持您的生命。您体内几乎每个器官和系统都能正常运作，正是因为有以肠道为家的细菌。
反面情况呢？如果这些细菌失衡，您可能会变得相当不健康。
这种影响相当巨大。了解这一点后，似乎我们都想了解如何将细菌平衡保持在最佳水平，对吧？
这正是我们着手要做的。以下是关于肠道、微生物组、健康肠道与不健康肠道的影响，以及修复肠道健康的最简单方法的综合指南。
提示：您能做的最好的事情就是停止服用药丸，用富含多酚的食物来滋养您的微生物组。"
来自《改善肠道健康的10种方法》：
肠道健康指的是生活在消化道中的微生物的平衡。照顾肠道健康并维持这些微生物的正确平衡对身体健康、心理健康、免疫力等至关重要。
这些细菌、酵母和病毒——数量达数万亿——也被称为"肠道微生物组"或"肠道菌群"。
许多微生物对人类健康有益，有些甚至对健康身体至关重要。其他一些可能是有害的，尤其是当它们大量繁殖时。
在本文中，我们列出10种经科学支持的方法，以改善肠道微生物组并增强整体健康。
来自《什么是不健康的肠道？肠道健康如何影响您》：
"肠道微生物组"一词特指生活在您肠道中的微生物。一个人的消化道中约有300至500种不同的细菌。虽然有些微生物对我们的健康有害，但许多对健康身体来说是极其有益甚至必不可少的。
根据E.M. Quigley博士在《胃肠病学和肝病学杂志》上关于肠道细菌的研究，肠道中拥有多种有益细菌可以增强免疫系统功能，改善抑郁症状，帮助对抗肥胖，并提供许多其他益处。
现代生活的许多方面，如高压力水平、睡眠不足、食用加工和高糖食品以及服用抗生素，都可能损害我们的肠道微生物组。这反过来可能影响我们健康的其他方面，如大脑、心脏、免疫系统、皮肤、体重、激素水平、吸收营养的能力，甚至癌症的发展。
来自《神奇的微生物：如何滋养您的肠道》：
如果您将微生物组视为一个花园，纤维就是您的肥料。Spector认为大多数人需要将纤维摄入量加倍。含有最适合您微生物的纤维类型的食物——即益生元食物——包括洋蓟、菊芋、韭葱、芹菜、菊苣、洋葱和大蒜。多样性是最高优先级。"所以，不仅仅关注这些例子中的一两个，"Spector警告道。"我们最新的研究表明，不一定自称素食主义者的人拥有最健康的肠道——而是每周食用更多样化植物的人。每天吃同样的沙拉不如吃丰富多样的食物（偶尔包括肉类）健康。"这同样可以描述地中海饮食，它包含丰富多彩的水果、蔬菜、坚果、谷物和豆类。
来自《微生物组：通往最佳健康的关键》：
我们的肠道容纳了大部分微生物，可以携带超过1,000种不同的物种。热点是大肠，这是细菌定植最密集的部位。McCoy说："细菌帮助我们消化原本无法消化的食物，如复杂的碳水化合物。它们增加了我们的代谢能力，产生我们自身无法制造的维生素，并分解食物，使我们的身体获取所需的营养。"
健康的肠道可以决定哪些营养被吸收，哪些毒素被阻断。McCoy说："随着我们改变饮食，特别是由于纤维摄入量的减少，我们的肠道微生物群状态已经发生了巨大变化。食用更多加工食品对我们的微生物群组成产生了负面影响。"
功能良好的微生物组的关键是多样化的有益细菌。最新研究显示我们的微生物组如何影响我们的免疫力、体重和情绪，并揭示了如何培育和加强您的肠道以改善健康。
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