CSIRO（澳大利亚国家科学机构）的新研究打破了减肥必须呈线性下降趋势才能成功的神话。
该研究最近发表在《医学互联网研究杂志》上，分析了超过6,500名CSIRO Total Wellbeing Diet Online成员一年的数据。研究发现，即使那些经历过体重波动或暂时停滞——即几乎没有记录到体重减轻的时期——的人们仍然能够在一段时间内实现临床上显著的体重减轻。
三分之二的成员在12个月内至少减掉了初始体重的5%，而三分之一的人减掉了至少10%的初始体重。
研究确定了几种最常见的减肥模式，每种模式都包括至少三个月的平台期：
- 15%的成员在前六个月里持续减重，然后在接下来的六个月内保持体重，最终一年内平均减掉了11公斤（占初始体重的12%）。
- 11%的成员在前三个月内减重，然后在接下来的九个月内保持体重，一年后平均减掉了5公斤（接近初始体重的6%）。
- 9%的成员在前九个月内持续减重，然后在接下来的三个月内保持体重，最终一年内平均减掉了16公斤（占初始体重的17%）。
首席研究员Gilly Hendrie博士表示，这些发现重新定义了减肥过程中的“失败”概念。“这项研究给任何在减肥过程中感到沮丧的人带来了希望。现实是，减肥并不是线性的。维持期和小幅反弹是正常的——但只要坚持下去，就能取得有意义的结果。”
研究发现，定期使用自我监测工具——如CSIRO Total Wellbeing Diet的餐计划、食物日记和进度追踪器——能够带来更好的结果。高度参与的成员在12个月内平均减掉了超过21%的体重。
Hendrie博士说，现在通常是很多人遇到平台期并认为自己失败的时候。
“通常情况下，人们在一月份开始时非常积极，但到了四月份就会感到停滞不前，”她说。“但平台期并不意味着失败——它是一个重新设定的信号。设定新的目标、跟踪食物摄入和重新集中注意力可以起到关键作用。”
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