把水壶烧开吧,是时候为这杯不起眼的茶干杯了。
在英国,每天有超过一亿杯茶被消费,但新的研究表明,我们中有五分之四的人并不知道这些茶中所含有的健康益处。
营养学家Carrie Ruxton博士来自茶叶咨询小组(teaadvisorypanel.com),她揭示了一杯普通茶中常常令人惊讶的健康益处。
心脏健康:定期饮用红茶对心脏非常有益,可能会延长你的预期寿命。已证实的心血管益处包括降低血压——连续七年或更长时间每天喝一杯茶(无论是否加牛奶),与饮用其他饮料相比,可以将中风或心脏病发作的风险降低高达19%。
Ruxton博士说:“茶中的天然化合物,称为多酚,通过放松我们的血管来帮助降低血压。最佳摄入量是每天四杯。常规的红茶是最好的选择,但记得泡一到两分钟以最大化其益处。”
改善睡眠:我们大多数人(87%)不知道一杯好茶可以帮助我们有更好的夜间睡眠,但研究已经将喝茶与更甜美的梦境联系起来。
Ruxton博士说:“当我说睡前一杯茶是很好的助眠方式时,人们通常会感到惊讶。最近的一项综述发现,每天只喝一到两杯茶就可以帮助提高睡眠质量和放松感。尝试在睡前喝一杯传统的茶或洋甘菊茶、薰衣草茶或缬草根茶来支持你的睡眠。”
强健骨骼:一项涉及48,000多名绝经后妇女的研究发现,喝茶会导致髋部骨密度更高。这种饮品还降低了骨质疏松症和骨折的风险。黑茶和绿茶中的多酚被认为与此有关。
Ruxton博士说:“我们仍然不知道茶是否对骨骼有特定的影响,或者只是帮助身体吸收矿物质。甚至可能是茶饮者通过在茶中加入牛奶而摄入更多的钙。”
减轻压力:定期泡茶可以通过减少压力、焦虑或低情绪症状来促进心理健康。茶中的化合物,如氨基酸L-茶氨酸和神经递质GABA,有助于内心的平静。伦敦大学学院的一项研究也证明,一杯浓茶可以在受到惊吓或压力事件后降低皮质醇水平。
良好的牙齿:享受一杯茶,你可能会在牙医那里得到回报。茶中的多酚具有抗菌作用。口臭是由口腔中细菌的积累引起的,因此喝一杯茶可以帮助消除口臭。一项研究表明,用无糖茶漱口与使用普通漱口水一样有效。
保持敏锐:泡一杯茶可以提高认知功能。一项涉及4,000多人的研究发现,定期饮茶与中年和老年时记忆力或解决问题能力下降的风险显著降低有关。
Ruxton博士说:“专家得出结论,饮茶,尤其是红茶,可以对认知功能产生积极影响。每天只喝一到两杯就能提供一些益处。”
健康的肠道:茶中的多酚可以对肠道细菌(即微生物组)产生积极影响。
Ruxton博士说:“这些数百万的微小生物帮助我们保持健康。日本的一项研究发现,每天喝三杯普通茶持续三个月可以增加肠道内的‘友好’菌种,并减少呼吸道感染,如感冒。”
草本茶,特别是薄荷茶、姜茶和洋甘菊茶,还可以缓解恶心、腹胀和胀气。
提高性欲:休息一下喝杯茶可以提升你的性欲。一项研究发现,红茶可以提高睾酮水平,这已被证明可以增加男性和女性的性欲。许多草本茶据说具有催情作用,特别是人参。
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