这种传承数百年的茶饮或有助于提升专注力与舒缓心神
新兴研究表明，某些植物多酚可能影响炎症反应和血液循环，进而调节大脑处理信息及应对压力的能力。
芒果不仅以果肉的抗氧化、抗炎和抗癌特性闻名，其树叶同样具有食用价值并蕴含独特健康益处。注册营养师暨Simply Wellness联合创始人萨曼莎·彼得森（Samantha Peterson, MS, RD）指出："芒果叶茶是'古老智慧与现代科学结合'的典范，这种低风险且富含抗氧化物质的传统饮品，能轻松融入注重大脑健康与抗压能力的日常保健方案。"
事实上，发表于《Pharmaceuticals》期刊的最新研究显示，芒果叶提取物可能通过降低紧张感、抑郁情绪和思维混乱程度，同时提升思维清晰度、信息处理速度及整体情绪状态，从而在饮用后至少五小时内支持认知功能。然而早期研究则认为芒果叶提取物对认知表现影响甚微或无显著效果，仍需更多研究验证。
注册营养师暨Nutrition With Maddie创始人麦迪·帕斯夸里耶洛（Maddie Pasquariello, MS, RD）强调，多数研究聚焦于补充剂形式的芒果叶提取物——这种高度浓缩的强效制剂与单纯饮用芒果叶茶存在本质差异。"实际饮茶者几乎不会摄入同等剂量，当证据存在冲突或研究样本有限时，我们应谨慎看待其功效宣称。"
尽管如此，芒果叶茶对认知功能仍具潜在价值。以下是关键信息：
什么是芒果叶茶？
彼得森解释，芒果叶茶由芒果树幼嫩光亮的叶片冲泡而成："果肉虽受瞩目，但芒果叶富含芒果苷、类黄酮和酚酸等强效植物化合物，这些物质在阿育吠陀医学和传统疗法中应用已逾数百年。冲泡后形成微甜醇厚的茶饮，正因潜在代谢调节、抗炎及脑健康益处在保健领域引发关注。"
需注意芒果叶与果实存在成分差异："果实富含维生素C和类胡萝卜素，而叶片则集中含有多酚类物质芒果苷——这在果肉中含量甚微。芒果果实滋养身体，叶片则支持更深层的细胞与认知韧性。"
芒果叶如何支持认知功能？
彼得森指出，今夏研究显示芒果叶化合物可能通过保护神经细胞和改善细胞间信号传递，提升大脑工作效率。"可将其视为'大脑清洁小队'，其化合物能减轻炎症并促进健康血流，这对提升专注力、强化学习能力和长期记忆至关重要。"
但帕斯夸里耶洛提醒，目前缺乏确凿证据证明单独饮用芒果叶茶能在短期或长期提升认知功能。"需警惕任何宣称单一食物可改善认知健康的说法。虽然多摄入抗氧化食物有益大脑，但整体饮食结构和健康习惯才是支持认知功能的关键。"
具体机制如下：
芒果苷
核心化合物芒果苷主要存在于叶片（果实仅含微量），彼得森称其为"多面手"："芒果苷能中和自由基、平衡血糖并促进全身及大脑的健康循环。这些综合作用可系统性缓解炎症与氧化应激，减少细胞损伤、优化能量代谢并强化神经元保护。"
多酚
帕斯夸里耶洛指出，芒果叶富含具有抗氧化和抗炎特性的多酚，帮助身体对抗与衰老、细胞损伤及神经退行性疾病相关的氧化应激。由于多酚能调控炎症，它们还促进大脑学习与记忆相关神经通路的生长。毕竟研究证实，炎症与氧化应激是认知衰退的主要诱因。
类黄酮
彼得森表示，芒果叶含多种强效类黄酮（植物色素），可能减轻脑部炎症、抵御细胞损伤并增强信息处理速度与思维清晰度等认知功能。研究支持类黄酮丰富饮食与降低认知衰退风险及神经退行性疾病（如阿尔茨海默病和痴呆症）发生率相关。
如何获取芒果叶益处
彼得森说明，多数人通过冲泡干/新鲜芒果叶饮用茶饮，但补充剂市场也提供粉末、胶囊或液体提取物形式。不过帕斯夸里耶洛强调，美国食品药品监督管理局（FDA）未监管补充剂，其安全性和有效性未经严格审批，因此"除非医生建议，否则优先选择茶饮更稳妥"。需注意茶饮效果可能弱于补充剂形式。
目前无标准化摄入建议，但彼得森推荐每日一杯：每杯使用1-2茶匙干叶。饮用时间可自选，因其天然不含咖啡因，适合午后或睡前放松时饮用。
芒果叶茶对多数人耐受性良好，但芒果过敏者应完全避免。彼得森补充，高剂量芒果苷可能影响血糖和血液循环，服用糖尿病或降压药物者需咨询医疗人员后再日常饮用。
最后需警惕：市售许多"芒果茶"实为添加芒果风味的红茶或草本茶，并非真芒果叶制品。帕斯夸里耶洛建议仔细查看成分表，选择有机单一成分、无添加糖或香精的产品。纯芒果叶茶通常可在专业茶店、国际超市或可靠电商平台购得。
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