胃肠道的健康不仅取决于遗传因素和饮食，还受到个人文化环境、经济条件和社会联系的影响。科学家表示，包括肠易激综合征在内的这类疾病影响着全球高达42%的人口。据Medical Xpress杂志6月3日报道了这一发现。
弗罗茨瓦夫医科大学胃肠病学、肝病学和内科诊所的教授、该研究的合著者阿加莎·穆利亚克表示："我们对肠脑相互作用障碍的发病机制和病程理解的改变，是健康与疾病整体方法的结果，这与生物-心理-社会模型一致，该模型考虑了生物、心理和社会文化因素的相互作用。"
根据新标准，胃肠道疾病的症状并非纯粹是心理性或仅限于肠道的。它们是神经系统、免疫系统、内分泌系统以及微生物群之间复杂过程的结果。
研究人员强调了"肠脑轴"的重要性，其中消化器官作为整个身体的主动调节器。据穆利亚克介绍，慢性压力会破坏大脑与胃肠道之间的联系，影响肠道蠕动、内脏高敏感性、肠道屏障通透性和微生物群组成。
该报道特别关注了此前在胃肠病学中很少考虑的社会文化方面。科学家发现，患者状况受到过度工作负担、长期财务不稳定和社会支持缺乏的影响。在某些文化中，讨论消化问题仍然是禁忌，这阻碍了及时就医。
弗罗茨瓦夫医科大学胃肠病学、肝病学和内科诊所的教授、该研究的合著者阿加莎·穆利亚克表示："文化规范塑造了症状的解释和表现，以及与寻求医疗帮助相关的行为，直接影响这些疾病的病程和治疗效果。"
作者认为，未来的治疗将变得更加个性化。除了药物外，治疗还将包括饮食调整、改善睡眠质量、减压技巧和心理支持。这种综合方法将能够同时考虑健康中的生物和心理社会参数。
K+31诊所网络内科和长寿医学副主任医师斯维特拉娜·卡涅夫斯卡娅在5月25日接受《消息报》采访时表示，食用奥克罗什卡（俄罗斯冷汤）对胃肠道疾病和糖尿病存在风险。据她介绍，这道菜可能会加重胃肠道疾病并扰乱新陈代谢。该专家解释说，萝卜、青葱、大蒜、过量生纤维、高脂肪肉类制品和大量盐分都可能加重症状。
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