现在是一年中白天变长、天气变暖、啤酒花园里人满为患的时候。没有什么比在夏日阳光下享受几杯清凉饮料更惬意的了。然而，这些饮料不可避免地会带来一些不明智的决定和严重的宿醉。
现在，专家们已经证实，人们在夏天确实比冬天更容易醉酒。这也许可以解释为什么典型的夏季饮品——如Aperol Spritz和普罗塞克——比那些在冬季更常见的饮品，如红酒和热托迪，更容易让人醉倒。
日本名古屋大学的研究人员着手研究酒精耐受性和碳水化合物代谢是否会随着季节变化而变化。为了测试酒精耐受性的变化，研究小组在冬季和夏季条件下饲养小鼠。他们发现，在冬季条件下饲养的小鼠从酒精中毒中恢复得更快。
“这一结果表明，身体在夏季更容易醉酒，”Takashi Yoshimura教授说。“这是一个有趣的发现，因为这可能解释了为什么大多数国家在夏季因急性酒精中毒住院的患者数量更多。”
研究人员还调查了80个组织中的54,000多个基因，这些基因在一年中不同时间的恒河猴体内表现不同。他们特别关注了恒河猴——一种与人类密切相关的灵长类动物。
他们发现，雄性和雌性身体在一年中处理碳水化合物代谢的方式存在意外差异。尽管这些猴子在12个月内饮食相同，但雌性猴子十二指肠（小肠的第一部分）中的碳水化合物代谢相关基因在冬季和春季活动达到峰值。
增加十二指肠中的碳水化合物代谢对于身体在冬季从稀缺食物中提取最大能量至关重要，这可能解释了为什么人们在这个时期往往会增重，研究小组表示。
这项发表在《自然通讯》杂志上的研究进一步揭示了包括人类在内的动物是如何进化出一个校准到季节的生物钟的。
研究发现可能解释了为什么夏季因急性酒精中毒住院的患者数量更多，而不是在冬季，那时人们更喜欢喝红酒等饮品。
(全文结束)
