科罗拉多州埃尔帕索县（KRDO）——对数百万人而言，日常饮用咖啡或茶的习惯可能不仅仅能提神醒脑；它还可能保护大脑健康。一项新研究表明，咖啡和茶可能是抵御痴呆症的潜在"卫士"。
KRDO13医学专家尼哈·夏尔马博士来到演播室，对此进行了详细解读。
以下是我们的提问及夏尔马博士的回答：
咖啡和茶中哪些成分有助于刺激大脑并降低痴呆症风险？
"咖啡因实际上通过阻断使人感到疲倦的化学物质来刺激我们的大脑。这就是为什么喝完一杯咖啡后我们会感到更加清醒和专注。长期适量摄入咖啡因还能改善大脑的血液流动，减少炎症。此外，咖啡和茶还含有天然抗氧化剂，可以保护大脑免受损伤，这在我们年龄增长过程中尤为重要。"
我们需要了解：每天饮用多少杯才是最佳数量？
我猜大多数人早晨都会喝一杯以上。
"每天2至3杯咖啡或1至2杯茶为宜。超过这个数量并不会带来额外益处，实际上还可能导致副作用。"
这些益处是否仅限于咖啡和茶？
我们能否从能量饮料等产品中获得相同益处？
"咖啡和茶是更好的选择。像红牛这样的能量饮料确实含有咖啡因，但它们也添加了糖分和其他添加剂。实际上，目前没有证据支持能量饮料能提供类似的脑保护益处。"
除了咖啡和茶之外，还有哪些最佳做法可以帮助预防痴呆症？
"是的，没有单一的解决方案……但最佳策略和方法是生活方式。生活方式是首要因素，因此要保证充足睡眠、健康饮食、规律运动、保持社交联系，还要通过爱好和学习来锻炼大脑，因为'用进废退'，对吧？所以，那一杯咖啡只是整体健康图景中的一小部分。生活方式才是最重要的。"
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