太阳终于开始照耀（总算来了！），我们因此获得了宝贵的维生素D，但保持全年均衡水平同样重要。
维生素D是一种必需营养素，我们的身体在阳光下能自然合成，也可从少量食物（如油性鱼类、红肉和蛋黄）中获取。
维生素D摄入不足会导致多种健康问题，包括佝偻病、骨软化症引起的骨痛以及肌肉无力。一些研究还表明，维生素D缺乏可能导致情绪低落和压力水平升高。
补充剂在英国尤为重要，因为每六名成年人中就有一名、约20%的儿童患有维生素D缺乏症。
事实上，英国国家医疗服务体系（NHS）指南指出，所有成人和儿童应考虑在秋冬季节服用维生素D补充剂，以帮助维持体内维生素D水平。
维生素D的好处
所谓的“阳光维生素”具有抗氧化和增强免疫的特性。
- 有助于保持骨骼、牙齿和肌肉健康
维生素D不仅有助于骨骼的发育和维护，还能调节体内钙和磷酸盐的水平，确保您获得足够的营养来维持骨骼、牙齿和肌肉的健康。
钙过多（高钙血症）可能导致胃部不适、呕吐和便秘；而钙过少（低钙血症）则可能引起痉挛、肌肉抽筋、手脚和腿部麻木。长期缺钙会导致骨质疏松、皮肤干燥、指甲易碎或粗糙以及头发干枯等问题。
另一方面，磷酸盐有助于维持细胞膜的完整性，促进骨骼和牙齿的生长与健康，并且对能量产生、肌肉和神经功能至关重要。
- 可能改善心脏健康
2015年一项由英国心脏基金会部分资助的研究发现，维生素D水平低可能与心血管疾病风险增加有关。不过，该研究指出，低维生素D是生活方式因素的结果，而非风险增加的直接原因。
然而，维生素D过量也会对心脏产生不利影响，因为高钙水平可能导致心悸、高钙血症，甚至增加冠状动脉疾病（CAD）的风险，进而可能引发心脏病发作或充血性心力衰竭。
- 增强免疫系统
维生素D水平低的人已被证明更容易患上自身免疫性疾病和感染性疾病，如类风湿关节炎、多发性硬化症（MS）和1型糖尿病。
- 维生素D与体重之间存在关联
2021年的一项医学综述汇总了多项研究表明低维生素D与肥胖相关，发现维生素D水平与体重之间存在联系。然而，该综述指出，干预性研究并不支持补充维生素D对体重有积极影响，需要更多证据来证明维生素D与体重管理之间的因果关系。
- 可能具有提升情绪的功效
根据2022年发表的一篇论文，低维生素D水平与抑郁症状加重以及焦虑有关。该论文进一步指出，由于维生素D具有抗氧化特性以及在脑组织中的活性，它对情绪障碍的治疗和预防至关重要。
成人和儿童的推荐剂量各不相同。
我应该多久服用一次维生素D补充剂？夏天也需要服用吗？
英国政府提供的官方指南指出，每个人在秋冬季节都应每天服用维生素D补充剂。
由于阳光是维生素D的来源，我们大多数人在温暖月份不需要服用补充剂。然而，官方建议是，那些面临维生素D摄入不足风险的人——例如1至4岁的儿童和婴儿——应全年每天服用补充剂。
维生素D缺乏的症状包括疲劳、肌肉酸痛、骨骼和腰痛、脱发等。严重缺乏维生素D还可能导致儿童佝偻病和成人骨软化症。您可以在此处了解更多信息。
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