一位健康专家分享了10种富含纤维的食物,建议将其纳入日常饮食以帮助减肥、增强饱腹感,并带来肠道健康的益处。纤维在预防多种疾病方面起着关键作用,包括肠癌。
根据英国国家医疗服务体系(NHS)的建议,成年人每天应摄入30克纤维。“我们大多数人都需要摄入更多的纤维,同时减少饮食中的添加糖,”NHS网站指出。
高纤维饮食与降低心脏病、中风、2型糖尿病和肠癌的风险密切相关。此外,选择富含纤维的食物可以让人更有饱腹感,同时有助于消化并预防便秘。
药剂师Kevin通过TikTok分享了他推荐的10种食物,以帮助人们达到每日纤维摄入目标。
“在减肥过程中,纤维是非常重要的,”他解释道,据诺丁汉郡现场报道(Nottinghamshire Live)。
“纤维可以延长饱腹感,让你吃得更少。”
他首先推荐了小扁豆,每100克小扁豆含有约8克膳食纤维,并且富含B族维生素如叶酸(B9)、硫胺素(B1)和烟酸(B3),以及维生素K和E。
接着,他推荐了燕麦,每100克燕麦含有约10克纤维。燕麦不仅可以用来制作粥,还可以制作隔夜燕麦。搭配浆果类水果将进一步增加纤维摄入量。
Kevin还建议将鹰嘴豆纳入饮食中。煮熟的鹰嘴豆每100克可提供高达8克的膳食纤维,并且是植物蛋白的良好来源。
同样,煮熟的芸豆每100克含有约6克纤维,可加入汤、炖菜、辣椒或墨西哥卷饼中。
杏仁每100克含有约12克纤维,富含健康脂肪,但也应注意适量食用,尤其是关注体重的人群。
接下来是覆盆子,每100克含有约7克纤维,同时也是抗氧化剂和维生素C的极好来源,是非常有益的饮食补充。
如果不喜欢覆盆子,黑莓是一个替代选择,每100克含有约5克纤维。
Kevin还推荐了开心果,每100克含有10克纤维。与杏仁类似,开心果也含有健康脂肪,适量食用有助于均衡饮食。
煮熟的黑豆每100克含有约9克膳食纤维,与鹰嘴豆和小扁豆一样,也是蛋白质的良好来源。
最后,Kevin推荐了牛油果,每100克含有约3至4克纤维。它们营养丰富,非常适合加入沙拉中,提供健康脂肪。
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