未来因“阳光维生素”而变得更加光明。
爱尔兰的科学家们为越来越多关于血液中维生素D水平与痴呆症风险可能降低之间关系的研究增添了新证据。
一项为期16年的研究发现，中年时期摄入更多的维生素D，可能与老年时大脑中tau蛋白沉积水平（痴呆症的关键指标）有关。
世界卫生组织估计，到2030年，全球将有8200万人患有痴呆症。
近800名无痴呆症的参与者参与了这项研究，平均年龄为39岁。研究人员在开始时测量了他们的维生素D水平，大约16年后对他们进行了脑部扫描，以测量tau蛋白和β-淀粉样蛋白的水平，后者是阿尔茨海默病的另一个标志。
参与者的维生素D水平如果高于30纳克/毫升被视为高，低于此数值则为低。
虽然未发现维生素D水平与β-淀粉样蛋白之间存在关联，但那些在研究开始时血液中维生素D含量较高的人，在多年后其大脑中的tau蛋白含量往往较低。（值得注意的是，参与者仅在研究开始时检测了维生素D水平。）
研究人员澄清说，这并不一定意味着较高的维生素D是tau蛋白降低的直接原因，但两者之间存在明显的关联。
中年是进行生活方式干预的关键时期，这些干预措施可能对未来各种健康问题（如骨骼和肌肉流失以及认知能力下降）带来益处。
该研究的作者、戈尔韦大学的马丁·大卫·穆利根认为，这些发现可能为有痴呆症风险的人群带来更好、更有效的预防性护理，并指出低维生素D水平是容易调节和治疗的。
他说：“这些结果令人鼓舞，因为它们表明，在中年早期，较高的维生素D水平与平均16年后较低的tau蛋白负荷之间存在关联。中年是风险因素修正可能产生更大影响的时期。”
低维生素D水平与多种健康问题有关，包括骨骼和肌肉流失、心血管疾病和心理健康障碍。
2025年的一项分析揭示了维生素D水平与阿尔茨海默病风险之间的类似联系，表明低维生素D可能使一个人患痴呆症的可能性增加高达49%。
《柳叶刀》发表的一份关于全球痴呆症负担日益加重的报告指出，到2030年，全球预计将有8200万人患有痴呆症，相关成本接近2万亿美元。
虽然目前尚无治愈痴呆症的方法，但已证明对包括饮食在内的几种生活方式因素进行相对较小的调整，就能降低一个人的风险。
培养新的爱好，无论是自己在家做饭还是园艺，都被证明有助于预防痴呆症。
维生素D是一种必需营养素，会影响免疫和肌肉功能、骨骼健康、心血管健康、心脏病发作风险，甚至抑郁和焦虑。但据迈阿密大学的一位营养学家称，估计有三分之二的美国人被认为缺乏维生素D。
维生素D不仅与大脑中较少的tau蛋白有关，还有助于预防骨质疏松症和骨质减少症，并保持精力充沛。
虽然理想情况下，你应该从你食用的完整食物中获取足够的维生素和矿物质，但根据美国国立卫生研究院的说法，除了牛肝、蛋黄、奶酪和三文鱼等多脂鱼类外，天然富含维生素D的食物并不多。
膳食补充剂可以填补缺口，定期晒太阳也是如此——这有助于你在未来岁月中继续发光发热。
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