一种受欢迎的热饮与多种健康益处相关,包括潜在降低血压和增强认知功能的作用。这种“提神”的饮品不仅有益健康,而且价格实惠,每杯平均成本仅为4便士。
营养专家艾玛·德比郡博士(Emma Derbyshire)来自茶业咨询委员会(Tea Advisory Panel, TAP),她指出薄荷茶能在多个方面增强我们的健康。她说:“薄荷茶或绿薄荷茶不仅提供清新的味道,还具有一系列健康益处,可能有助于强化大脑、心血管系统和血糖调节。”
她的建议得到了TAP最近进行的一项分析的支持。她补充说:“我和我的同事们在茶业咨询委员会(TAP)开展了一项新的研究综述——《薄荷茶和绿薄荷茶的潜在健康益处及作用机制的叙述性综述》——提供了关于为什么薄荷茶可能有助于支持我们健康的新的证据。”
这项研究回顾了关于这种饮品的现有文献,发现它可能有助于维持大脑健康、调节血压和管理血糖水平。
大脑健康
德比郡博士进一步解释说,薄荷茶富含迷迭香酸和薄荷醇等活性成分,这些成分“在大脑中具有抗炎作用”。她说:“多项研究表明,胡椒薄荷茶可能有助于增强记忆力、警觉性和认知表现。一项随机对照试验发现,薄荷茶改善了健康成年人的认知功能,而另一项研究则报告了心理疲劳的减少。因此,饮用薄荷茶提供生物活性化合物,可能有助于支持思维清晰度和情绪。”
血压调节
她解释了薄荷中所含的化合物如何扩张血管,并“可能帮助”缓解动脉壁的张力。她说:“研究表明,胡椒薄荷可以降低收缩压和舒张压,这可能是通过影响血管平滑肌中的钙通道实现的。此外,薄荷的镇静作用可能减少与压力相关的血压升高。饮用无咖啡因的薄荷茶——尤其是在结合其他生活方式措施时——可能是心血管健康的温和、支持性策略。”
兰开夏中央大学(University of Central Lancashire)的研究人员对薄荷潜在的心脏保护益处进行了研究。德比郡博士解释说:“在一项临床试验中,参与者被要求每天两次饮用50微升的胡椒薄荷茶,每次用100毫升水稀释,为期20天,而对照组则接受含有薄荷风味的安慰剂。接受胡椒薄荷茶的组在血压和甘油三酯方面显著降低——这两项都是健康心脏的重要指标——而接受薄荷风味安慰剂的组则没有出现这种变化。”
血糖控制
薄荷茶对于患有糖尿病或糖尿病前期的人可能也有益处。她解释说:“初步证据表明,薄荷可能有助于葡萄糖代谢。胡椒薄荷茶已被证明可以改善胰岛素敏感性并降低空腹血糖。这可能是因为调节了参与碳水化合物消化和葡萄糖吸收的酶。尽管还需要更多的研究,但将薄荷茶纳入均衡饮食中可能对管理2型糖尿病或胰岛素抵抗的人有所帮助。先前的科学研究已将一种名为晚期糖基化终产物(AGEs)的化合物与糖尿病前期和2型糖尿病联系起来。”
她继续说:“在这一领域,一杯普通的胡椒薄荷茶可能对我们的健康有益。研究人员指出,胡椒薄荷叶及其含有的多酚可能有助于阻止这些AGE产物的形成。如果情况属实,这是另一种方式,表明一杯简单的薄荷茶可能有助于我们健康的重要领域。”
她总结道:“总而言之,虽然薄荷茶不是独立的治疗方法,但其神经保护、血管舒张和抗糖尿病特性使其成为一种有潜力的草药伙伴。它的舒缓特性也使其成为每日健康计划中一种简便、无咖啡因的补充。”
在撰写本文时,购物者可以在特易购(Tesco)购买一包40袋的胡椒薄荷茶,价格为1.75英镑,每杯成本约为4便士。
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