凯莉·麦詹内特（Kelly McJannett）亲眼目睹了向偏远土著社区供应新鲜食品的困难，以及这可能带来的种种问题。几年前，她在一家非营利组织工作时发现，食品问题是社区几乎所有挑战的根源。食品问题是导致孩子们无法集中注意力上课的主要原因之一，进而导致糖尿病等健康问题和教育成果不佳，最终影响就业机会。
她的回应是创立了Food Ladder，一个非营利组织，该组织在学校的建设中引入了由人工智能驱动的温室，以帮助向偏远社区供应新鲜食品。“我们正在将世界上最长的供应链几乎一夜之间转变为最短的供应链，”她说。
Food Ladder赢得了《澳大利亚金融评论》BOSS 2024年度最具创新公司奖中的政府、教育和非营利类奖项。除了提供新鲜食品，Food Ladder还可以作为教学资源。麦詹内特将其描述为“基本上是一个教室”。它使用人工智能为教师创建资源，以提供包括数学、科学、英语和艺术在内的实践课程。
“我们有成千上万的资源，都与国家课程相关联，”她说。例如，小学生可以学习温室里有多少植物正在生长，预计产量是多少，或者如果菠菜每捆售价50美分，他们能赚多少利润。昆士兰北部的高年级学生已经进行了碳减排分析，研究种植食物与将其运送到社区相比的好处。
“作为一名社会企业家，我的目标是解决这个问题，让食品进入社区，”麦詹内特说。“这实际上是为了未来的保障——使其对社区中的每个人都有价值，并产生多种输出，因为任何可持续的事情都必须是全面的。”
Food Ladder的温室是气候控制的，这意味着它们可以在任何气候条件下全年生产食物，并且能够应对全球变暖。“过去，Food Ladder更像是对危机的响应，但现在我们越来越多地成为气候变化的预防措施。我们在保护社区，”麦詹内特说。“因为如果你对未来30年内气温升高1.6度进行建模，澳大利亚和世界上的大片地区将完全不适合农业。”
一些温室的能量来自太阳能，Food Ladder提供了简单易用的即插即用系统。Food Ladder还为社区提供实时天气数据和预测工具，帮助他们了解何时收获，以及食谱和商业计划，因为有些社区会出售部分产品来支持这一社会企业。温室种植各种食物，但主要是那些运输不便且容易失去营养的食物。麦詹内特说，种植土豆或南瓜没有太大意义。
每个温室的成本从约2万澳元到6万澳元不等，具体取决于是否需要防风设计。Food Ladder从州和联邦政府以及慈善家那里获得资金。Food Ladder还在城市环境中如悉尼西部的梅里兰兹设置了温室。迄今为止，已在全澳各地建造了37个温室，许多位于偏远社区和城镇，如布鲁姆，但也有一些位于城市地区，如悉尼西部的梅里兰兹，因为确保新鲜营养食品的供应在城市也是一个问题。
麦詹内特说，改变态度是影响健康的最大和最确定的方式，这也是Food Ladder所做的。“这对这些社区来说就像一个绿洲，因为它让孩子们感到自豪。很多孩子以前从未种过任何东西，所以这在他们的脑海中解锁了一种魔力，”她说，“他们爱上了健康食品。”
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