经注册饮食学家凯莉·麦克格雷恩（Kelli McGrane）M.S., RD审阅
关键要点：
- 某些补充剂在保护心脏方面确实值得投资
- 这包括辅酶Q10、欧米茄-3、洋车前子壳、植物甾醇和姜黄
- 生活习惯，包括饮食、运动、压力管理和睡眠也很重要
健康的心脏对整体健康至关重要。从将富含营养和氧气的血液泵送到全身，到帮助清除废物和毒素，你的心脏辛勤工作以保持你活着并发挥最佳功能。
由于心脏病仍然是美国死亡的首要原因，显然采取积极措施保持心脏健康至关重要。实现这一目标的最佳方法之一是关注生活方式因素，如体育活动、饮食、睡眠和压力管理。膳食补充剂也日益受到那些希望支持心血管健康的人的欢迎。但由于选项众多——以及关于哪些补充剂实际上值得服用的研究相互矛盾——在补充剂货架上导航可能具有挑战性。
我们咨询了注册饮食学家，以揭示可能对支持心脏健康产生影响的关键补充剂。无论你是想降低总胆固醇水平、改善血压还是增强整体心血管功能，我们都会深入研究五种最佳心脏健康补充剂，以帮助你做出明智的决定。你的心脏为你不知疲倦地工作——是时候回报它了。
1. 辅酶Q10
辅酶Q10简称CoQ10，是一种由身体产生的化合物，有助于细胞中产生能量，并作为强大的抗氧化剂帮助防止细胞损伤。它存在于身体的几乎每个细胞中，尽管CoQ10的最高水平发现于心脏、肝脏、胰腺和肾脏中。
"虽然在所有细胞中产生，但产量会随着年龄增长而下降，而在心脏病患者中，CoQ10水平通常较低，"运动认证注册饮食学家凯莉·琼斯（Kelly Jones）M.S., RD说道。由于CoQ10水平下降，研究表明CoQ10补充剂可能有助于改善心肌功能并防止负面心血管结果，包括死亡。
补充剂中发现的CoQ10有两种形式：泛醌和泛醇。这两种形式在体内自然存在。然而，它们在化学结构上略有不同，泛醇是CoQ10的还原或活性形式。虽然泛醇被认为更容易被吸收，但研究表明泛醌对心脏病更具保护作用，特别是如果你有心力衰竭。
2. 鱼油
如果你不吃鱼，你可能会错过心脏健康的关键营养素：欧米茄-3脂肪酸。来自鲑鱼等脂肪鱼的鱼油补充剂提供浓缩剂量的欧米茄-3，主要是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
"这些欧米茄-3已被证明提供一系列心血管益处，包括减少炎症、降低甘油三酯、改善心率变异性和保护血管，"运动和表现饮食学家托尼·卡斯蒂略（Tony Castillo）M.S., RD, LDN说道。
有大量证据表明欧米茄-3还有助于降低心血管事件和由此导致的死亡风险。但对于有心房颤动（心房纤颤）病史的人来说可能需要一些预防措施。"虽然一些研究对某些人群中服用鱼油补充剂的潜在风险（如心房颤动或中风）提出了质疑，但总体证据表明，当适当使用时，鱼油可以成为改善心脏健康的宝贵工具，"卡斯蒂略说。"重要的是选择含有纯化EPA和DHA的高质量补充剂，以确保安全性和有效性。"
如果你有心房纤颤或中风病史，请咨询医疗保健专业人员，讨论服用欧米茄-3补充剂是否适合你。
3. 洋车前子壳
洋车前子壳是一种源自车前草（Plantago ovata）植物种子的天然纤维补充剂。洋车前子以其改善消化健康的能力而广为人知，但其对心脏的益处也值得注意。代谢饮食学家阿迪安娜·卡斯特罗（Adiana Castro）M.S., RDN解释说，洋车前子是可溶性纤维的来源，这意味着它可以与胆固醇结合并帮助在吸收前将其从体内清除。这种作用有助于降低"坏"的低密度脂蛋白胆固醇水平——心脏病的一个重要风险因素。
额外的益处包括调节血糖水平，这有助于降低糖尿病风险——心脏病的另一个风险因素——并通过改善动脉功能和促进钠平衡来维持健康的血压水平。
为尽量减少胀气或腹胀等副作用，卡斯特罗建议从小剂量的洋车前子壳开始，并随着时间逐渐增加剂量。"从3克开始，如果你的身体能够承受，逐渐增加到每天10克，"卡斯特罗建议。
4. 植物甾醇与甾烷醇
植物甾醇和甾烷醇是天然存在于少量水果、蔬菜、坚果和种子中的物质。这些化合物在结构上与胆固醇相似，使它们能够在消化道中与胆固醇竞争吸收。"它们阻止膳食胆固醇的吸收，帮助降低'坏'的低密度脂蛋白胆固醇，"卡斯特罗说。通过阻止胆固醇吸收，甾醇和甾烷醇可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，而不影响高密度脂蛋白（"好"）胆固醇。
有证据表明，每天补充600毫克植物甾醇与低密度脂蛋白胆固醇降低6%至12%相关。此外，研究人员指出，植物甾醇还可能减少轻度慢性炎症并改善内皮功能（血管内衬的功能）。
重要的是要注意，关于补充植物甾醇和甾烷醇的研究结果不一，并且补充可能不适用于某些人。首先咨询医疗保健专业人员，看看补充是否适合你。
5. 姜黄
姜黄是一种黄色香料，因其对心脏健康的潜在益处而受到关注——而且有充分理由。姜黄中发现的主要活性化合物姜黄素以其抗氧化和抗炎特性而闻名，这些特性促成了它对心脏健康的效果。慢性炎症通常由压力、不良饮食或其他生活方式因素引起，会损害血管并增加心脏病风险。姜黄素通过减少炎症并保护心血管系统免受氧化应激来帮助对抗这种情况。
除了对抗炎症外，研究表明姜黄素可能有助于改善血液循环和血压，降低胆固醇水平，并防止动脉斑块积聚，这可能导致心脏病发作和中风。
姜黄素通常在每天高达8克的剂量下是安全的，有些证据表明12克仍然可以耐受；建议每天至少4克以获得效果。将姜黄与黑胡椒、姜或脂肪结合可以帮助提高其在细胞中的吸收。
然而，服用姜黄素或姜黄补充剂并非没有风险。有些人可能会出现胃部不适或恶心等副作用。此外，姜黄可能干扰铁吸收，并可能与某些处方药物相互作用。虽然罕见，但在服用高浓度姜黄补充剂的人中已报告肝脏损伤和肾脏问题。
其他心脏健康提示
补充剂只是促进心脏健康的工具之一。当谈到保持心脏强壮健康时，同样重要的是关注改善整体生活方式，包括锻炼和饮食习惯。以下是改善心脏健康的几个关键提示。
- 食用均衡饮食：地中海饮食是心脏健康饮食模式的一个良好例子。这种饮食优先考虑完整、最少加工的食物，包括全谷物、豆类、瘦肉蛋白、健康脂肪和大量新鲜农产品，并限制高饱和脂肪和添加糖的食物。
- 定期锻炼：参与定期体育活动，如步行、慢跑或骑自行车，对于保持心脏肌肉强壮大有帮助。即使是力量训练也可以提高心率并改善心脏健康。
- 避免吸烟和过量饮酒：吸烟和过量饮酒会损害心脏健康。尽量将酒精摄入量保持在最低限度，并尝试这些无酒精饮料代替。
- 管理压力水平：除了情感负担外，压力还会对你的身体健康产生负面影响，包括你的心脏。有许多方法可以帮助减轻压力水平，从深呼吸练习和日记到练习瑜伽或在花园里闲逛。最重要的是找到你可以持续做且对你有效的减压方法。
- 安排定期健康检查：每年至少看一次医生对于监测血压水平、胆固醇水平和整体心脏健康很重要。
我们的专家观点
支持你的心脏是你能为整体健康做出的最重要的投资之一，服用某些补充剂可能会有所帮助。根据饮食学家的说法，辅酶Q10、鱼油、洋车前子壳、植物甾醇和姜黄是五种值得考虑的心脏健康补充剂——只是在开始服用前一定要咨询医疗保健专业人员。
请记住，没有任何补充剂可以弥补不良饮食或久坐的生活方式。为了最佳心脏健康，专注于享受营养丰富的膳食、保持身体活跃、获得健康睡眠和管理压力水平。通过将明智的补充剂选择与心脏健康的生活方式相结合，你可以采取积极措施保护这一重要器官并支持长期健康。在开始新的补充剂之前，始终倾听你的身体并寻求专业指导——你的心脏值得你给予最好的照顾。
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