胰腺藏在腹腔深处，平时不爱“说话”，被称为“沉默器官”。要是它发生癌变，早期几乎没什么明显症状，80%的患者确诊时已经到了晚期。虽然最新研究显示，胰腺癌的五年生存率比以前有所提高，但防控形势依然不乐观——想要预防，关键得先搞清楚四个主要危险因素。
危险因素一：慢性炎症的“慢慢伤害”
慢性胰腺炎是胰腺癌的重要风险因素。这类患者经常反复腹痛，吃油腻食物容易拉肚子（医学上叫“脂肪泻”），这种长期的炎症会一点点“啃”胰腺组织。研究发现，炎症因子（比如IL-6、TNF-α）持续释放，可能让胰腺细胞的DNA发生突变。建议慢性胰腺炎患者定期做胰腺的影像学检查（像B超、CT），平时也要注意补充营养，帮胰腺“恢复元气”。
危险因素二：血糖失控的“甜蜜陷阱”
糖尿病和胰腺癌关系密切，互相影响。数据显示，2型糖尿病患者得胰腺癌的风险比普通人高；反过来，突然新发的糖尿病，说不定是胰腺癌的“预警信号”。如果长期血糖控制不好（比如糖化血红蛋白水平高），风险会更高。建议中老年人如果突然得了糖尿病，最好去做个胰腺的筛查，排除隐患。
危险因素三：酒精代谢的“基因密码”
每个人代谢酒精的能力不一样，全看基因。比如携带ALDH2基因变异的人，喝了酒之后，身体里的乙醛排不出去——这种物质可是强致癌物。研究显示，有这种基因的人如果喝太多酒，得胰腺癌的风险会明显增加。建议经常喝酒、或者家里人喝酒容易脸红的人，不妨做个基因检测，看看自己的酒精代谢能力，再决定能不能喝、喝多少。
危险因素四：家族遗传的“沉默警报”
大概5%-10%的胰腺癌和遗传有关。如果家里有两个以上直系亲属（比如父母、兄弟姐妹）得过胰腺癌，那你得胰腺癌的风险会比普通人高很多。这种情况建议定期做肿瘤标志物检查（像CA19-9）和胰腺影像学检查；现在基因检测技术能查多个相关突变，有助于早早就评估风险。
防癌行动指南：四个关键防护点
- 吃对饭：多吃含ω-3脂肪酸的食物（比如深海鱼、亚麻籽），适量吃坚果、新鲜蔬菜等抗氧化的食物，少碰油腻、辛辣、甜食，保持饮食均衡。
- 控好糖：有糖尿病或者血糖偏高的人，要定期测血糖，保持血糖稳定；每3个月查一次糖化血红蛋白，看看长期血糖控制得怎么样。
- 知基因：有家族史、长期喝酒或者慢性胰腺炎的人，可以做肿瘤易感基因检测，让医生帮你制定个性化的筛查方案。
- 防炎症：慢性胰腺炎患者要定期查胰腺功能（比如测淀粉酶、脂肪酶），关注炎症指标的变化，别让炎症“悄悄加重”。
早期预警信号：这些症状要警惕
如果出现以下情况，赶紧去医院检查：
- 没有原因的上腹痛，还往腰背部放射；
- 短时间内体重掉得厉害（比如一个月瘦了10斤以上）；
- 突然得糖尿病，还伴有肚子胀、不想吃饭、恶心；
- 大便颜色变浅，像陶土一样。
国际胰腺病学联合会提醒，通过建立系统的防控体系（比如定期筛查、控制风险因素），能有效降低高危人群的发病风险。不过要记住，具体的预防措施一定要在专业医生指导下做，别自己瞎琢磨。
