香港将完善配方奶粉供应链 或废“限带令”

据新华社电 香港特区政府3日宣布成立委员会，研究及向政府提交完善配方奶粉供应链的建议。

四方面完善配方奶粉供应链

特区政府食物及卫生局发言人表示，特区政府一直密切监察市面配方奶粉供应的情况。年初配方奶粉严重短缺的情况跟配方奶粉供应链失效有很大关联。因此，配方奶粉供应商有需要加大力度完善其供应链。

特区政府已要求本地配方奶粉供应商从四方面完善供应链，包括加强从外地补货的效率，缩短所需的时间；加强分发及送货的能力，完善零售及分销层面的供应链，迅速地补充零售点的货量；投入更多资源，加强订购热线的数目，并设立机制，务求在非常情况下，能够即时增加热线数目及人手，处理订货要求；以及研究及订立在香港不同区域的零售点预订配方奶粉服务。

发言人称：“当改善措施证实有效及可持续运作，我们会考虑废除《2013年进出口（一般）（修订）规例》。”该规例规定任何人士除非获发出口许可证，否则不可从香港输出供36个月以下婴幼儿食用的配方奶粉。违例者一经定罪，可被罚款50万港元及监禁两年。为容许私人用途，离港人士可在其私人随身行李中，携带总净重不超过1.8公斤（约两罐）的奶粉。

有需要对改善措施进行压力测试

新成立的委员会将讨论和检视由业界建议的完善配方奶粉供应链措施是否有效及具持续性。发言人说：“我们已承诺在今年10月进行检讨，检视及评估供应链改善措施是否有效。我们认为任何改善建议必须持久及经得起需求高峰期，例如‘十一’黄金周及视乎情况在农历新年前的考验。为此，政府有需要就改善措施进行压力测试。”

据悉，特区政府已聘请一家顾问公司，协助政府审视业界提出的改善措施，并提供专业意见及支援。

■ 背景

今年1月开始，香港配方奶粉供应开始紧张。香港特区政府发言人表示，配方奶粉供应链失效的情况与水货客的活动有很大关系，水货客庞大的需求往往引致香港母亲严重缺乏某些牌子的配方奶粉，修订规例旨在打击从事水货活动的人士。

3月1日起，香港奶粉“限带令”正式实行，两天内共拘捕45人。

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我国婴幼儿配方奶粉生产增设关卡 出厂66道检验

据报道，国家食药监总局透露，正在修订我国婴幼儿配方奶粉生产许可审查细则，预计9月完成，今后，婴幼儿配方奶粉出厂前，需要接受包括营养成分、添加物、残留物等66道“关口”检验。

中国食品药品检定研究院食品药品研究所理化实验室主任曹进介绍，简单来说，就是以后一罐奶粉中含多少蛋白质，是否添加了有害物质，都会做相应的检测，66个项目检查如果全部完成大概需要一个月左右。

曹进：我们参考的是婴幼儿配方食品的卫生标准，他每一项，比如蛋白质，脂肪，叶酸，还有一些维生素都会有对应的理化试验方法。每一百克含多少都有对应的标准，还有一些污染物，像农药，抗生素，重金属，全项检验。

曹进表示，相比之前的标准，全项目检验中最大的改变是，不少以前建议检验的项目成为了强制检验内容。

曹进：他以前的标准没有现在那么多，那么全面，也不是强制性的，就是推荐性的，好多是形式检验，有时候是抽验有时候是监测，不是批批检测，但以后如果是强制要求按照药品标准来管理，那就是全检。

据了解，国家食药监总局还将对企业拥有自建自控奶源、原辅料把关、质量管理制度、环境条件和自主研发能力等方面研究提出更加严格的条件。中检院食品化妆品检定所所长张庆生表示，该所的相关实验室本周就有望通过国家认监委认证，未来将会在婴幼儿配方奶粉质量全项目检测领域发挥作用。

张庆生：以后，同时会有监督的抽检，也会有风险的检测，我们会关注不同区域，不同批号，不同品牌范围啊，变化的趋势，以后也这些为基础来做评估。