专家建议每天在饮食中加入特定类型的食物，以帮助降低糖尿病的风险。虽然均衡饮食对整体健康至关重要，但有一个特定的食物群体不应被忽视。
糖尿病.org.uk建议每天食用淀粉类食物，特别是那些低血糖指数（GI）的食物，如全麦面包、全麦面食以及巴斯马蒂米、糙米或野米。这些食物还富含纤维，有助于维持健康的消化系统。
因此，如果你想减少碳水化合物的摄入量，可以从减少白面包、意大利面和白米饭开始，Surrey Live报道。
这些建议表明，可以将淀粉类食物纳入你的餐食中，但应避免高血糖指数的食物。像米饭、土豆和面食这样的食物含有碳水化合物，这些碳水化合物会被分解成葡萄糖，并被我们的细胞用作燃料，糖尿病.org解释道。
“一些淀粉类食物的问题在于它们会迅速升高血糖水平，使糖尿病管理变得更加困难，”该组织表示。“这些食物具有所谓的高血糖指数（GI）。”
因此，建议减少白米饭和白面包的摄入量。淀粉类食物的好处包括由于其纤维含量而促进健康的消化系统，全谷物还提供心脏保护。
NHS解释说，2型糖尿病发生在胰岛素产生不足时，这影响了英国大约十分之一的40岁以上人群。食用含糖丰富的食物会导致血糖水平飙升，而且许多日常产品中含有隐藏的糖分，可能会使情况恶化。
持续升高的血糖水平可能导致严重的健康问题，包括器官损伤和增加中风和心脏病的风险。据《每日记录》报道，识别导致血糖飙升的食物对于有效管理糖尿病至关重要。
英国饮食协会（BDA）强调了避免高血糖指数（GI）食物的重要性：“每次你摄入含糖或淀粉的食物或饮料时，体内的血糖水平都会上升。有些食物消化得很快，会导致血糖水平迅速且急剧上升——它们被称为高GI食物和饮料。”
另一方面，低GI食物消化缓慢，血糖水平逐渐上升。这些所谓的“慢释放”碳水化合物对管理血糖水平更有益。
保持均衡饮食很重要，但还应结合定期锻炼和生活方式的改变，如戒烟和减少酒精摄入。这种方法包括减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加饮食中的纤维含量，并在餐食中加入健康的脂肪。
你的家庭医生可能还会建议使用他汀类药物。在对饮食做出重大改变之前，咨询医疗专业人员至关重要。
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