医学专家和健康倡导者警告称，过量的钠摄入是高血压和心脏病的主要风险因素，正在推动中风病例激增，并使其他非传染性疾病更加复杂。
专家们还表示担忧，消费者缺乏关于钠的清晰和真实营养信息来指导他们在所有食品类别中的摄入量，特别是许多包装食品的钠含量超过了人类安全食用的标准。
他们呼吁尼日利亚政府加快制定清晰的包装正面警示标签政策，以帮助消费者做出明智的饮食选择。
这一呼吁是在阿布贾举行的一次媒体圆桌会议上提出的。会上，“健康公平与发展网络”（Network for Health Equity and Development, NHED）与“全球健康倡导孵化器”（Global Health Advocacy Incubator）以及“企业责任与公众参与非洲”（Corporate Accountability and Public Participation Africa）合作，召集记者共同探讨《国家钠减排指南》以及高盐饮食的风险。
“血液中的高钠会增加血压并加重心血管疾病，”急诊室医生兼健康研究员Joseph Ekiyor博士说道。
Ekiyor博士澄清说，这并不是要求完全从饮食中去除盐分，而是提倡更为节制的摄入方式。“我们并不是说要完全避免它。盐对身体是必需的，但要减少目前的摄入量。”
他的立场与世界卫生组织（WHO）的数据一致，该数据显示，如果全球钠摄入量减少至少30%，每年可以挽救约160万人的生命。
“加工食品和商店购买的食品，从面包到饮料，通常含有隐藏的钠。甚至连啤酒都含有苯甲酸钠等钠添加剂。人们需要知道这一点，”Ekiyor强调道。
食品科学家John Tehinse在阐述钠减排和包装正面警示标签的重要性时表示，政府必须对向公众提供这些信息负责。
“解决方案始于政策，并由政治意愿支持，”他说。“我们需要持续提高公众意识，而媒体在其中扮演着至关重要的角色。”
他指出，制造商现在必须在安全范围内运营，并确保提供包装正面警示标签，以便尼日利亚人能够了解食品的营养成分，轻松识别高盐和高糖产品。
作为尼日利亚钠减排技术工作组成员的Tehinse表示，国家目标是到2026年将加工食品中的盐含量减少15%，到2030年减少30%。
“我们已经确定了34个优先食品类别，并正在与行业合作重新配制产品以减少盐含量。我们还研究了本国的饮食习惯，包括面包、培根和加工肉类，这些都是尼日利亚人经常消费的食品。我们并不是说停止食用它们，而是要有所意识，”Tehinse说道。
NHED国家主任Emmanuel Sokpo博士重申了这一警告，指出尼日利亚的食品环境中充斥着隐形风险。
“媒体必须聚焦这些问题，不仅是为了提高认识，还要推动保护尼日利亚人健康的解决方案，”他说。
全球健康倡导孵化器国家协调员Joy Amafah强调了政策干预的必要性，以解决营养概况建模、包装正面警示标签和钠减排策略中的空白。
她表示，尼日利亚钠相关疾病的上升始于现代化进程中，许多人从传统的富含营养的饮食转向超加工产品，导致非传染性疾病负担不断加重。
“我们现在消费的产品营养价值低，但含盐、糖和反式脂肪量高，这是由激进的市场营销推动的。媒体必须揭露这一点，”她说。
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