圣诞节期间，我们周围充满了肉馅饼、奶酪拼盘和热红酒等美食。然而，过度享受这些美味佳肴可能会导致胀气——这显然不太符合节日气氛。一位营养师解释了可能引起这种不适的原因，并提供了一些如何在节日期间享受美食而不感到胀气的建议。
据公共健康营养师Emma Derbyshire博士（PrecisionBiotics顾问）介绍，最常见的胀气原因是胃肠道气体。她说：“这可能是消化问题，简单来说，可能是由于进食过快、食物不耐受或食物过敏引起的消化问题和气体积聚。” 其他因素如月经周期也可能导致这种不适感。她补充说：“随着月经期的到来，激素水平变化会导致身体保留水分并引发胀气。焦虑也会导致胀气，通常是因为吞咽空气。肠易激综合征等医疗状况也可能会导致胀气。”
胀气的症状包括“腹部有饱胀或压迫感，腹部比平时更大，可能伴有腹痛和不适，肚子会咕噜作响。胀气的严重程度可以从轻微不适到剧烈疼痛不等。”
一些人由于食物不耐受、肠易激综合征（IBS）和肠道细菌不平衡等原因更容易出现胀气。Derbyshire表示：“不健康的肠道微生物群可能是由于饮食中含有大量高脂肪、高糖和高盐的加工食品造成的。”
医生指出，“我们在圣诞节期间过度放纵往往会加剧胀气”。她补充道：“节假日期间我们吃的食物往往富含脂肪、糖分和精制碳水化合物，这些食物美味且容易快速大量食用，但消化起来却很困难。圣诞节的压力和过量饮酒也可能导致胀气。”
节日期间预防胀气的方法
减少十字花科蔬菜的摄入
Derbyshire建议：“减少十字花科蔬菜（如卷心菜、花椰菜和布鲁塞尔豆芽）以及豆类（如豌豆、豆子和扁豆）的摄入可以帮助减少气体和胀气。”
保持活跃
“每天保持良好的步行或跑步运动”，Derbyshire建议。“在家里尝试做一些运动，例如深蹲、俯卧撑，如果有哑铃的话也可以用上。”
减少高糖圣诞甜点的摄入
“减少高脂肪、高糖的圣诞甜点的摄入，这些食物可能会导致不健康的肠道菌群”，Derbyshire建议。“不过，没有必要完全避免这些食物——只需控制份量即可。”
管理压力水平
“练习减压技巧，如缓慢深呼吸，并尽量放松”，Derbyshire说。
保持水分充足
“减少酒精摄入并保持充足的水分”，Derbyshire建议。
尝试益生菌
“益生菌可以通过向肠道引入有益细菌来减少胀气”，Derbyshire说。“但重要的是选择特定的、经过研究的菌株，例如长双歧杆菌35624，这些菌株有科学支持，已被证明可以减少腹痛和胀气。”
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