营养和健康专家威廉·李博士(Dr William Li)在凯特·米德尔顿(Kate Middleton)主持的播客中表示,一种“超级水果”可以提升肠道和大脑健康。凯特在TikTok上的用户名为@toxicfreewithkb。李博士指出,只需每天食用一颗奇异果即可显著改善肠道健康。
在与凯特的对话中,李博士强调了饮食变化对肠道及大脑功能的即时影响。他提倡通过饮食而非补充剂或维生素来增强整体健康。
李博士解释道:“当你摄入富含纤维和多酚的食物,这些食物具有益生元作用,这已经被研究证实。我们现在知道它们的作用速度有多快。奇异果不仅是一种极好的维生素C来源,还富含膳食纤维。”
他还分享了来自人类研究的见解:“我们知道,从人类研究中得出,即使每天只吃一个奇异果,通过测量你的粪便中的肠道细菌,仅仅一天就能显著改善你的肠道微生物群。”
李博士进一步提到,后续检查会显示消化系统中有益细菌的增长。他强调了肠道健康恢复的速度,说道:“这一结果非常快,虽然损害肠道健康的速度很快,但吃一个奇异果,你可以迅速修复它,效果立竿见影。”
英国国民医疗服务体系(NHS)也强调了某些食物在促进肠道健康方面的作用,包括多样化的水果和蔬菜消费。NHS还指出,全麦面包、糙米、豆类和燕麦对肠道微生物群有益。
NHS建议中特别强调了纤维的重要性:“大多数英国人的纤维摄入量不足,因此增加纤维或粗粮的摄入是个好主意。富含纤维的饮食有助于消化,预防便秘。建议每天摄入30克纤维。”
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