一项新的研究揭示了肺癌肿瘤似乎依赖于糖分，并探讨了我们的饮食习惯与肺癌发病率之间的联系。
科学家们将糖原（一种储存葡萄糖的化合物）称为“癌症的巨型棒棒糖”。美国的研究人员发现，癌细胞中糖原含量的增加与更具侵略性和更大规模的肿瘤生长相关。
研究观察到，当小鼠被提供类似于“西方饮食”的食物时，即富含脂肪和果糖的食物——常见于水果和加工食品中的高果糖玉米糖浆——肺癌肿瘤会加剧。相反，降低糖原水平则与肿瘤扩展减少相关。
总结他们的结论，科学家们表示：“典型的西方饮食增加了糖原水平，而糖原为肺癌肿瘤提供了生长所需的构建块。”
拉蒙·孙博士是佛罗里达大学高级空间生物分子研究中心的副教授兼主任，他指出，糖原是肺癌患者肿瘤发展和死亡率的“极其良好的预测指标”。饮食对肺癌的影响并没有像其他癌症那样受到广泛关注。
孙博士说：“肺癌传统上不被认为是一种与饮食相关的疾病。像胰腺癌或肝癌这样的疾病，是的。但关于肺癌，饮食可能有重要作用这一概念并不广为人知。”
这项发表在《自然代谢》杂志上的新研究基于对Lafora病的研究。孙博士和他的合作者马修·根特教授此前进行了长达20年的Lafora病研究，该病患者通常在十年内正常发育，随后出现癫痫，继而出现痴呆，大多数患者在25岁之前去世。
尽管营养通常是癌症预防的重点，但研究人员指出，这是首次将肺癌与饮食联系起来的研究之一。
从长远来看，我们对癌症预防的方法应该借鉴反吸烟运动的成功经验——更加强调公众意识和政策驱动的战略，以促进更健康的饮食选择作为疾病预防的基本组成部分，孙博士说。
另一个关注糖原的好处是治疗方案的多样性。根特教授指出，目前已有三种针对糖原水平的药物，都是通过研究Lafora病开发出来的。
他的建议是遵循熟悉的健康建议。根特教授说：“优先考虑营养丰富的饮食、保持积极的生活方式并减少酒精摄入是长期健康的基础策略。培养更好的饮食习惯可以成为肺癌预防的强大工具。”
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