研究显示食品券削减加剧数百万人食物不安全与健康恶化Cuts to Food Stamps Linked to Rising Food Insecurity, Declining Health for Millions of Americans, Study Shows

环球医讯 / 健康研究来源:www.bidmc.org美国 - 英语2025-08-24 05:04:04 - 阅读时长2分钟 - 704字
贝斯以色列女执事医疗中心最新研究报告显示,联邦疫情应急食品补贴取消后,美国食物不安全现象显著增加,民众身体健康状况出现明显恶化。该研究分析了4000万低收入人群受影响情况,发现食品援助减少导致慢性病恶化、低质食品消费增加及经济压力加剧等连锁效应,特别指出儿童、低薪劳动者和老年人群体面临更高风险,研究数据已发表于《美国医学会杂志》。
食品券削减食物不安全健康恶化SNAP补助美国民众慢性病低收入人群儿童老年人残障人士
研究显示食品券削减加剧数百万人食物不安全与健康恶化

贝斯以色列女执事医疗中心(BIDMC)理查德·史密斯中心的健康政策专家在最新报告中指出,联邦疫情应急食品援助项目结束后,美国民众的食物不安全现象和身体健康状况恶化呈现显著上升趋势。相关研究成果已发表于《美国医学会杂志》(JAMA)。

2020年新冠疫情期间,因失业率激增和经济困难,食物不安全问题急剧恶化。美国国会随即推出史上最大规模的补充营养援助计划(SNAP)临时补助,该计划每月为4000多万低收入人群提供食品购买支持。但2023年3月疫情专项补贴终止后,许多家庭每月食品补助减少了90至250美元。

"SNAP补助削减导致的身体健康恶化程度,与新冠疫情初期全国范围内的健康衰退相当。"史密斯中心副主任、哈佛医学院副教授Rishi Wadhera表示。

该研究结果正值国会审议SNAP项目预算削减提案之际。作为服务全美12%人口的美国农业部项目,SNAP受益人群包含40%-45%的18岁以下儿童,多数成年参与者从事低薪工作,另有20%为65岁以上老年人或残障人士。研究通讯作者Michael Liu医生指出:"补助减少可能通过加剧慢性病、购买低质廉价食品以及经济压力等途径,直接威胁受益人群的身体健康。"

研究团队包括BIDMC的Daniel Y. Johnson、Prihatha R. Narasimmaraj、Camilla Bjorck-Posson,以及哈佛陈曾熙公共卫生学院的Sara N. Bleich和Jose F. Figueroa。该研究获得美国国立卫生研究院(R01NR021686)和Sarnoff心血管研究基金会资助。

【全文结束】

大健康
大健康