这并非传统医嘱中的常规建议，但一项新研究发现，食用酸奶后泡温泉的特殊组合可能带来多重健康益处，包括提升认知功能和对抗结肠癌。
酸奶，特别是含有活性益生菌的品种，有助于维持消化系统微生物组的多样性平衡。这种肠道菌群多样性越高，人体对癌症、心脏病等疾病的免疫力越强。通过膳食维持菌群平衡（如摄入益生菌酸奶）可降低炎症水平——这种机制与阿尔茨海默症等神经退行性疾病相关，可能延缓认知衰退。
同时，益生菌还能通过分解食物分子改善便秘。而温泉浴通过促进血管舒张（血管扩张）可提升消化器官的血流，帮助放松腹部肌肉，缓解痉挛和腹胀。温暖的水温还能刺激肠道蠕动（推进食物残渣的波浪状肌肉收缩），并通过降低压力激素改善肠道健康。
九州大学研究团队在此基础上，对47名20-65岁健康受试者进行了4个月对照试验：对照组维持原状，酸奶组每日晚餐后食用180克低糖酸奶，联合干预组在酸奶基础上增加氯化物温泉（日本称"温泉"）浸泡。这种温泉富含氯离子，具有促进循环、缓解肌肉疼痛等传统疗效。
实验发现：
- 酸奶组肠道微生物多样性显著增加（平均Shannon指数提升0.8）
- 联合干预组排便改善率高达73%（对照组仅12%）
- 热泉可能通过降低19%的皮质醇水平间接改善消化
研究人员指出，这种"肠-脑轴"机制提示健康肠道可能通过神经通路改善情绪、增强认知，并降低焦虑抑郁风险。研究负责人松木俊介教授强调："该发现为非药物预防策略提供了证据基础，特别是在温泉旅游领域具有应用前景。"
值得注意的是，文中提及的凯莉·斯宾诺萨（Kelly Spill Bonito）27岁孕期发现结肠癌、杰玛·伊利沃斯（Gemma Illingworth）31岁死于罕见痴呆症的案例，印证了维护肠道健康对预防重大疾病的重要性。该研究已发表于《营养学前沿》杂志。
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