在感冒和流感季节，保持免疫系统的强大变得尤为重要。虽然勤洗手和良好的卫生习惯是关键，但饮食也在增强身体防御能力方面起着重要作用。良好的饮食不仅支持免疫系统，还能改善消化功能，帮助维持健康的体重，并为身体提供最佳运作所需的能量。LloydsPharmacy在线医生Bhavini Shah博士建议，有七种超级食物可以纳入日常饮食中，以增强免疫系统，提供必要的维生素、矿物质和抗氧化剂，帮助您在寒冷季节保持健康并抵御疾病。
Bhavini Shah博士推荐的七种增强免疫力的超级食物
- 柑橘类水果
推荐每日份量：80克
“柑橘类水果如橙子、葡萄柚、柠檬和青柠对于增强免疫系统非常有效，主要是因为它们富含维生素C。维生素C是一种强大的营养素，可以帮助身体产生白细胞，这对抵御感染和保护免受感冒或流感等疾病的侵害至关重要。”
- 大蒜
推荐每日份量：虽然没有官方建议，但一瓣蒜就足够了。
“大蒜含有一种叫做大蒜素的化合物，具有抗菌、抗病毒和抗真菌特性。当你压碎或切碎大蒜时，大蒜素被释放出来，帮助身体抵抗感染和减少炎症。研究表明，定期食用大蒜可能有助于预防感冒并加速康复。”
- 天然酸奶
推荐份量：每天一份（150克）
“发酵食品如天然酸奶富含益生菌，这些有益细菌支持肠道健康——由于70%的免疫系统位于肠道中，因此保持肠道细菌的健康平衡对强健免疫力至关重要。
当你食用富含益生菌的食物如酸奶时，它们会增加消化系统中的有益细菌数量。选择不含糖且含有活性菌的天然酸奶，可以获得最强的免疫增强效果。”
- 蜂蜜
推荐每日份量：40克
“蜂蜜是一种天然的免疫增强剂，含有抗氧化、抗菌和抗微生物特性，帮助身体抵御感染。它含有过氧化氢和其他天然化合物，可以杀死有害细菌并缓解喉咙痛。其抗炎作用还可以减轻咳嗽和缓解感冒症状，在流感季节是一种极好的天然疗法。
此外，蜂蜜对肠道健康也有好处，因为它能促进有益细菌的生长，从而支持强大的免疫系统。”
- 绿叶蔬菜
推荐每日份量：75克
“菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜富含维生素A、C和E。维生素A有助于保持皮肤和粘膜（如鼻腔、喉咙和消化道）的健康。这些是抵御有害细菌和病毒的第一道防线。而维生素C则能增强白细胞的数量，维生素E作为抗氧化剂发挥作用。这些绿叶蔬菜还提供铁元素，支持能量水平和整体健康。”
- 坚果和种子
推荐每日份量：30克
“杏仁、核桃、葵花籽和南瓜籽是维生素E和锌的极佳来源，两者都在免疫功能中起着至关重要的作用。每天吃一小把坚果可以给身体带来自然的防御提升。”
- 姜
推荐每日份量：3至4克（如果您怀孕了，建议量应更小，应咨询医生确定合适的剂量）
“姜含有一种名为姜辣素的天然化合物，有助于保护身体免受感染。它还能减少肿胀和对抗病菌，使其成为保持健康的好帮手。此外，姜可以清除鼻塞、舒缓喉咙痛和缓解恶心，在感冒或流感时非常有用。”
一个均衡的饮食，富含这些超级食物，是在冬季保持免疫系统强大的最有效方法之一。将这些食物与规律运动、充足睡眠和适当补水相结合，可以帮助身体在季节性疾病面前保持韧性。
如果您经常生病并对自己的免疫系统感到担忧，请咨询您的全科医生，他们可以为您推荐最佳行动方案。
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