铅污染引发大规模罐装水果召回——你需要了解什么
马德琳·布亚诺
2025年10月22日 11:30
关键要点
- 美国食品药品监督管理局（FDA）宣布因潜在铅污染问题，对约62,340罐分发至25多个州威格曼超市（Wegmans）和沃尔玛（Walmart）门店的罐装水果发起多项全国性召回。
- 此次召回被FDA归类为II类，即“使用或接触违规产品可能导致暂时性或医学上可逆的不良健康后果，严重不良健康后果的可能性极低”。
- 铅暴露对所有年龄段人群均构成健康风险——幼儿尤其易受神经学影响，而成年人可能出现肾脏、血压或认知功能问题。
如果您在冰箱或食品储藏室中存有罐装水果，请务必检查产品标签。根据美国食品药品监督管理局（FDA）公告，目前因潜在铅暴露风险，多项罐装水果召回正在进行中。
被召回产品已分发至以下州的威格曼超市和沃尔玛门店：阿拉巴马州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、佛罗里达州、佐治亚州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、路易斯安那州、缅因州、密苏里州、密西西比州、内布拉斯加州、新墨西哥州、内华达州、纽约州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、得克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州、威斯康星州和怀俄明州。
据FDA统计，约62,340罐水果产品受此次召回影响。消费者可通过以下保质期、商品代码（UPC）及批次代码识别问题产品：
| 产品 | 批次代码 | UPC | 保质期 |
|---|---|---|---|
| 威格曼超市有机浓缩梨汁切片梨 | 6OPSJ 04 C2893 | 077890365410 | 2027年9月1日 |
| 威格曼超市浓缩梨汁半梨 | 6PJ 09 C2295 | 077890747490 | 2027年9月1日 |
| 威格曼超市含100%果汁及添加成分水果鸡尾酒 | 6FCB 02 C2206 | 077890461525 | 2027年9月1日 |
| 大价值品牌（Great Value）浓缩梨汁半梨 | 6PJ 09 C2425 | 077890365410 | 2027年9月1日 |
召回原因在于这些罐装水果产品可能含有高浓度铅。FDA将此次事件定性为II类召回，强调此类情况“可能导致暂时性或医学上可逆的健康影响，严重后果发生概率极低”。
FDA指出，铅对人体具有毒性，可影响所有年龄段及健康状况的人群。食用含铅食品引发健康问题的风险，取决于食品中的铅含量、个人年龄以及暴露的持续时间、摄入量和频率。
幼儿对铅暴露尤为敏感，可能导致学习障碍、行为困难及智商下降等神经学影响。对于成年人，长期铅暴露可能引发肾功能障碍、高血压及神经认知功能损伤。
如您持有被召回的罐装水果，请立即丢弃。对此次召回存在疑问或担忧的消费者，可联系FDA热线：1-888-INFO-FDA（1-888-463-6332）。
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