当唐纳德·特朗普总统提名小罗伯特·F·肯尼迪担任美国卫生与公众服务部长时，以研究超加工食品闻名的营养学界曾充满期待。作为NIH开展全球唯一超加工食品对照试验的资深研究员凯文·霍尔博士，去年11月在看到肯尼迪提出的"让美国再次健康"（MAHA）计划时曾表示："这是困扰我数十年的问题终于要得到重视的时刻。"
但在任职21年后，霍尔博士4月17日突然宣布提前退休，其社交媒体声明直指NIH对其研究的审查。"最近事件让我质疑这里是否仍能自由开展无偏见研究"，他在致肯尼迪和新任NIH院长巴塔查里亚的信中写道，特别指出某项研究因未支持管理层预设立场遭压制。
霍尔团队3月4日发表在《细胞代谢》的研究，通过脑成像观察超加工奶昔对多巴胺的影响，发现其神经反应强度远未达到成瘾药物水平。该研究遭HHS干预报道，纽约时报采访时霍尔的书面回复被单方面修改——在未获其同意情况下，添加"该研究规模较小仅50人"的说明。但霍尔强调这是同类研究中最大样本量。
更严重指控涉及学术干预：霍尔被迫放弃某篇论文署名，因其中关于超加工食品健康公平性的章节被认为违反行政命令。他在职业生首次被禁止在会议上展示超加工食品相关数据，且研究团队面临"采购食品与实验物资时断时续"的困境。NIH临床中心床位削减30%后，其正在进行的"超加工食品致暴食机理"追踪研究被迫压缩规模。
诺贝尔奖得主、纽约大学名誉教授马里恩·内斯特尔在博客中指出，霍尔2019年的开创性研究已证实超加工饮食导致日均多摄入500卡路里，但后续研究本应立即展开却迟迟未获支持。"这个本可证明MAHA运动科学基础的重要研究，因政治干预陷入停滞。"
HHS发言人否认审查指控，称"将继续支持黄金标准研究"。但巴塔查里亚在Fox新闻采访中曾承诺："我们绝不审查持不同观点的科学家"。值得注意的是，霍尔辞职恰逢肯尼迪就职两个月后，而其早前承诺将"部署NIH研究食品添加剂与慢性病关联"。目前霍尔表示可能重返政府推动研究，但强调"当前环境难以开展食品体系改革所需的无偏科学"。
该事件引发学术界震动，前公共卫生官员杰罗尔德·曼德指出，超加工食品占美国成年人热量摄入半数以上，与心脏病、肥胖症等密切相关。霍尔团队采用的住院对照试验，要求受试者在医院环境生活数周以精确控制饮食，这种"黄金标准"研究的中断可能延缓关键科学发现。而随着德克萨斯州爆发致死性麻疹疫情，肯尼迪政府的科学公信力正面临多重挑战。
【全文结束】
