心脏病患者可不可以吃马铃薯呢

　　现在心脏病患者发病率在不断增加，给患者们的生活带来了严重的影响，导致心脏病的因素也有很多，但治疗方法也在不断增加。那么心脏病患者能吃马铃薯吗？下面就来看看专家的具体介绍吧：

　　心脏病人多该吃吃马铃薯。马铃薯含糖量高达15%～25%，超过其它所有蔬菜，含蛋白质也比一般的蔬菜多。因其产热量较高，还可以代替一部分主食。

　　不仅如此，它还含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。

　　远大专家强调心脏病特别是心功能不全的患者，均有不同程度的浮肿，而常服用利尿消肿的药物，易导致体内钾的丧失，多伴有低钾倾向。因此，此类病人常吃马铃薯，既可补充钾，又可补充糖、蛋白质及矿物质、维生素等。