美国主要零售商销售的冷冻华夫饼因可能受到李斯特菌污染而被召回。据美国食品和药物管理局（FDA）10月18日发布的一份声明，总部位于伊利诺伊州的制造商TreeHouse Foods自愿召回了部分冷冻华夫饼产品，原因是生产过程中可能存在李斯特菌单核细胞增生症（Listeria monocytogenes）污染。
这些冷冻华夫饼产品在沃尔玛、塔吉特、哈里斯·蒂特和普布利克斯等多家商店销售，并包括多个品牌，如科迪亚克（Kodiak）、好集美（Good & Gather）和简单真相（Simple Truth）。完整的召回产品清单，包括图片和UPC代码，可以在相关链接中找到。
公司表示，目前尚未收到与这些产品相关的任何疾病报告。TreeHouse Foods建议购买了这些产品的消费者将其丢弃，并联系购买这些产品的零售商以获得退款。此次召回是在FDA的知情下进行的。
李斯特菌感染症状
据美国疾病控制与预防中心（CDC）称，侵袭性李斯特菌病的症状通常在食用受污染食物后的两周内开始出现。症状可能包括：
- 发热
- 类似流感的症状，如肌肉疼痛和疲劳
- 头痛
- 颈部僵硬
- 混乱
- 平衡失调
CDC指出，这些症状可能会变得严重，大约每6个非孕妇中就有1人在感染侵袭性李斯特菌病后死亡。孕妇的症状通常较轻，有些人甚至没有任何症状。然而，感染可能导致流产、死产、早产或新生儿的生命威胁性感染。
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