一位医生对最近在社交媒体上流行的减肥“新潮流”进行了批评，称其“浪费时间”。TikTok和Instagram上的网红们声称，喝秋葵水是一种绝对有效的健康方法。
这种做法是将生秋葵荚浸泡在水中过夜。支持者声称它可以帮助管理血糖水平、促进肠道健康并有助于减肥。然而，Jude健康公司的Dr. Masarat Jilani认为，虽然喝含有秋葵的水可能无害，但期望它有显著的好处是过于乐观了。
Jilani博士说：“保持水分总是对消化和新陈代谢有益。喝秋葵水可能会鼓励人们摄入更多液体，这是积极的一步，但秋葵本身贡献很小，除了稍微有点奇怪的味道。水果或黄瓜片可能是更美味的选择。这个方法令人沮丧的是，大多数有益于肠道的纤维都留在秋葵荚中，而不在水中。”
“由于跟随这一趋势的人会丢弃蔬菜只喝水，他们错过了秋葵所能提供的任何真正有意义的营养益处。没有科学证据表明秋葵水可以加速新陈代谢或燃烧脂肪。任何感知到的体重减轻很可能是由于其他行为改变，比如吃得更健康或减少含糖饮料的摄入。”
Jilani博士还提供了关于秋葵自然成分的见解，据Plymouth Live报道。
她补充说：“秋葵释放的天然粘液，当浸泡时会变得像胶状物质，可能会稍微减缓消化。虽然这在理论上可能有助于调节血糖水平，但研究是有限的，主要是在动物身上进行的。”
“喝秋葵水并不有害，只是确保在浸泡前彻底清洗秋葵。然而，依赖它作为减肥或肠道健康的补救措施很可能是浪费时间。秋葵水并不是不安全，但它不是灵丹妙药。秋葵的真正益处来自食用整个蔬菜，而不是简单地浸泡后丢弃。”
“如果你想获得肠道健康的好处，那么你最好通过其他方式将其纳入饮食，比如在咖喱中或作为炒菜的配菜。如果你喜欢喝它并且它有助于你保持水分，那很好，但不要期望有显著的健康效果。”
“单独使用这种方法作为体重管理策略是浪费时间。事实上，最大的担忧是人们会放弃经过验证的健康减肥策略，转而追求TikTok上的流行趋势。没有魔法替代品可以取代均衡饮食、定期运动和一致的生活习惯。”
(全文结束)
