英国气象局警告称，由于炎热干燥的天气和强风，未来几天英国大部分地区将出现高或极高的花粉水平。预报员表示，2025年的树花粉情况将比去年更为严重。
然而，你所吃的食物可能有助于减轻季节性过敏的症状。绿色厨师营养师兼高级食谱开发经理莉莉·基林表示：“某些食物含有天然抗组胺物质、抗炎成分和必需营养素，这些都有助于减轻症状并支持免疫功能。”
“在尝试新的方法来减轻症状时，我建议关注均衡饮食。这样，你的身体就能获得所有必要的营养素来对抗症状并支持整体健康。”
莉莉推荐的有助于缓解花粉症的食物
蜂蜜：虽然科学证据很少支持这一理论，但其想法是通过食用含有当地花粉的蜂蜜，可以增加身体的抵抗力，从而逐渐减轻症状。尽管需要更多研究，许多过敏患者仍然坚持每天一勺蜂蜜作为自然疗法。
富含脂肪的鱼类（三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼）：这些鱼类富含欧米伽-3脂肪酸，具有强大的抗炎作用。虽然欧米伽-3脂肪酸对过敏症状的影响尚有争议，但它们被认为是维持整体健康的关键部分。因此，不妨尝试一些新的欧米伽-3食谱。
姜黄：姜黄中的活性成分姜黄素以其抗炎效果而闻名。将姜黄添加到餐食或饮品中，如黄金奶，是一种很好的摄入方式。
富含益生菌的食物（酸奶、开菲尔、泡菜、韩国泡菜）：健康的肠道微生物群在免疫功能中起着重要作用，约70%的免疫系统位于肠道。“益生菌有助于肠道细菌健康。一些益生菌已被发现能缓解桦树花粉过敏症状。”莉莉补充道。
绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜）：这些蔬菜富含维生素C和抗氧化剂，可以帮助减少炎症并支持免疫系统。
姜：姜因其抗炎特性而闻名，在某些人身上，它可以帮助缓解由过敏引起的炎症反应。将新鲜姜加入茶或餐食中是一种简单的摄入方式。
莉莉说：“关键是持之以恒。虽然这些食物不能治愈过敏，但将其作为日常饮食的一部分，可能会随着时间的推移增强身体的反应。”
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