简便饮食法实现显著减重
新研究显示,采用"相对简单"的饮食策略能在三个月内实现"显著"减重效果,并可长期保持减重成果。
这项由西班牙格拉纳达大学主导的12个月研究发现,将每日进食时间控制在8小时内(无论何时开始),结合地中海饮食教育计划,均能显著降低体重和腰臀围。
研究方法
研究人员将99名平均BMI为32的参与者分为四组:
- 普通饮食组(随意进食)
- 早时段限制组(早上10点前进食)
- 晚时段限制组(下午1点后进食)
- 自选时段限制组
所有组别均接受地中海饮食指导。
减重成果
经过12周后:
- 早时段组平均减重9.2磅
- 晚时段组平均减重6.8磅
- 自选组平均减重8.4磅
- 普通组仅减重3磅
各组别在一年后保持效果:
- 早时段组维持2.1%减重
- 晚时段组维持2%减重
- 自选组维持0.7%减重
- 普通组出现0.5%体重反弹
关键发现
首席研究员阿拉巴·卡马乔-卡尔德诺萨博士指出:"研究发现每日任意时段的8小时进食限制,都能实现至少一年的显著减重效果。这种益处主要来自16小时的禁食窗口,而非具体进食时间。"
研究协调员乔纳坦·R·鲁伊斯教授补充:"这种间歇性禁食方法对超重/肥胖成年人来说,是比每日计算卡路里更简单有效的减重维持方案,但需要更大规模长期研究验证。"
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