如果你感到疲惫,难以撑过一天,专家表示,以下食物可以为你提供所需的能量。
我们都曾有过感到疲倦和行动迟缓的日子,有时难以撑过一天而不打盹。但短暂小睡并不是唯一能帮助你恢复精力、支撑你度过一天余下时间的方法。相反,你可以查看一下食品储藏柜,寻找一些已知能为身体提供能量的食物。
为了确定哪些食物作为均衡饮食的一部分最有利于提供能量,我们咨询了营养专家的专业建议。下次你需要提神时,可以考虑将这些食物加入你的购物清单。
7种最佳能量食物
你的日常营养对能量水平和整体活力有着重大影响。如果你希望提升能量并对抗疲劳,专家建议将以下七种食物纳入你的饮食中。
1. 燕麦
燕麦是一种复合碳水化合物,使其成为身体和大脑的绝佳能量来源。
"燕麦富含纤维,特别是β-葡聚糖,它可以减缓消化,稳定血糖,并提供持续的能量。它们还含有铁和B族维生素,这些对能量代谢至关重要,"黎巴嫩谷学院的运动营养学家摩根·沃克(Morgan Walker)说道。
注册营养师凯拉·法雷尔(Kayla Farrell)补充说:"碳水化合物提供的葡萄糖是身体的主要能量来源。与白米饭或白面包等精制碳水化合物不同,这些选择可以防止能量的急剧上升和下降,让你长时间保持活力。"
通过将燕麦添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 冰沙
- 酸奶
- 烘焙食品
- 自制格兰诺拉能量棒
- 麦片
2. 牛油果
牛油果是健康脂肪的极佳来源,是优化能量水平的基本宏量营养素。
"牛油果富含单不饱和脂肪,可提供持续的能量来源。它们还富含纤维,有助于维持稳定的血糖水平,并含有B族维生素,特别是叶酸,有助于将食物转化为能量,"沃克说道。
牛油果不仅能提升你的能量,还对心血管健康有益。在2022年的一项研究中,哈佛大学研究人员发现,每周至少食用两份牛油果的成年人比不食用牛油果的成年人患心脏病的风险低21%。
通过将牛油果添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 三明治
- 吐司
- 沙拉
- 冰沙
- 鸡肉沙拉
3. 三文鱼
三文鱼是营养专家推荐的提升能量的最佳食物之一。
"三文鱼是极佳的提神食物,因为它富含优质蛋白质和健康的欧米茄-3脂肪酸,支持肌肉修复并减少炎症。它提供B族维生素,对能量代谢和红细胞生成至关重要,"沃克说道。
法雷尔补充说:"这些益处可以转化为运动时改善的身体耐力以及全天更好的能量水平。"她指出,其他富含脂肪的鱼类,如沙丁鱼、凤尾鱼和鲭鱼,也有助于提升能量。
通过将三文鱼添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 意大利面
- 三明治
- 沙拉
- 米饭菜肴
- 海鲜浓汤
4. 豆类
豆类被广泛誉为最佳能量食物来源之一,尤其是当你预算有限时。
"各种豆类都能为任何餐食提供大量营养和热量,这在你努力减少杂货开支时很有帮助,"特里丝塔·贝斯特(Trista Best)说道,她是《念珠菌饮食》(The Candida Diet)的注册营养师。
"豆类的纤维含量会让你在餐后长时间保持饱腹感和满足感,有利于喂养肠道有益细菌,结合并清除体内的毒素和废物。豆类甚至可以帮助降低胆固醇和体重,"贝斯特补充道。
豆类的另一个好处是,它们可以融入多种不同类型的饮食中。例如,如果你遵循素食或植物性饮食,豆类可以成为植物性蛋白质的良好来源。
通过将豆类添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 汤
- 沙拉
- 卷饼
- 墨西哥夹饼
- 米饭菜肴
5. 莓果
由于其天然糖分,莓果可以提供能量提升。
各种莓果,如蓝莓、草莓、树莓和黑莓,都以促进更好的能量水平而闻名。
"莓果富含天然糖分和纤维,提供快速而持久的能量提升,不会导致血糖飙升。此外,它们的高水分含量有助于保持水分,这对最佳能量水平至关重要,"沃克说道。
研究表明,莓果还可以降低2型糖尿病的风险,改善记忆和认知能力,并减轻体重。根据哈佛大学研究人员的说法,有证据表明,经常食用莓果的成年人比不吃莓果的人寿命更长。
通过将莓果添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 冰沙
- 沙拉
- 冰淇淋
- 麦片
- 燕麦粥
6. 坚果和种子
坚果和种子营养极其丰富,可以帮助提供能量。
根据沃克的说法,"坚果和种子富含健康脂肪、纤维和蛋白质。它们是镁的极佳来源,镁在能量产生中起着至关重要的作用,有助于碳水化合物和脂肪的分解。此外,坚果和种子含有B族维生素,对将食物转化为可用能量至关重要。"
发表在医学期刊《营养学进展》(Advances in Nutrition)上的一项研究表明,每天食用28克坚果的成年人,全因死亡率降低22%,癌症死亡风险降低11%,心脏病风险降低21%。
沃克解释说,几乎所有种类的坚果和种子都可以添加到你的饮食中以获得更好的能量。这包括杏仁、核桃、腰果、开心果和巴西坚果等坚果,以及南瓜籽、奇亚籽、亚麻籽和大麻籽等种子。
通过将坚果和种子添加到以下食物中,可以将其纳入你的饮食:
- 冰沙
- 麦片
- 格兰诺拉麦片
- 徒步混合零食
- 沙拉
7. 希腊酸奶
富含蛋白质且低糖的希腊酸奶已被证明可以改善能量水平。
"希腊酸奶含有良好的蛋白质和碳水化合物平衡(来自乳糖),是持续能量的绝佳选择。它的益生菌也支持肠道健康,这可能会影响能量水平。此外,强化希腊酸奶可以是维生素D的来源,维生素D通过支持肌肉功能和整体代谢过程在能量方面发挥作用,"沃克说道。
有很多创意方法可以获得希腊酸奶的能量提升益处。你也可以用它替代酸奶油。
- 冰沙
- 蘸酱和酱料
- 烘焙食品
- 格兰诺拉麦片
- 腌料
提升能量食物常见问题
早晨提供能量的食物有哪些?
对于早晨提供能量的食物,可以尝试燕麦、牛油果、莓果、坚果、种子和希腊酸奶。酸奶杯、牛油果吐司或隔夜燕麦都是不错的选择。
哪些食物能快速提供能量?
根据沃克的说法,草莓、树莓、蓝莓和黑莓等莓果是能提供快速而持久能量的食物示例。
为什么某些食物比其他食物提供更多能量?
不同食物转化为能量的速度不同。有些食物,如糖果,可以给你快速能量,而其他食物,如健康的不饱和脂肪,则提供更持久的能量,你可以在一整天使用。
什么食物能提供最多能量?
虽然没有一种食物能提供最多能量,但均衡饮食包含燕麦、豆类、牛油果、坚果和种子、莓果等食物可以为你的身体提供所需的能量。
本文所含信息仅用于教育和信息目的,不作为健康或医疗建议。如有任何关于医疗状况或健康目标的问题,请务必咨询医生或其他合格的健康提供者。
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