不含糖且零卡路里，喝气泡水似乎是一个显而易见的选择。但专家表示，这种受欢迎的起泡饮料不仅仅只是泡泡那么简单。
无论你是用柠檬片搭配它，还是整天从瓶子里啜饮，不可否认的是，气泡水很容易让人享受。这种起泡的水被宣传为普通水的替代品和比软饮料更健康的选择，因此我们请教了专家来解析它的益处。
气泡水与矿泉水的区别
水通过加压注入二氧化碳气体后变成气泡水——这就是它产生气泡的原因。
矿泉水也经过同样的碳酸化过程，但它由不同类型的水源制成。“矿泉水来自地下水源，并天然含有矿物质，”营养师Jade Harman说。
这些矿物质包括镁、钙和钾等，它们有助于骨骼和消化健康等多方面的好处。“矿泉水可以通过人工加入气泡变得‘起泡’，但并不天然含有气泡，”Harman解释道。
饮用气泡水的健康益处
补水
无论是饮用普通水还是气泡水，两者都能帮助你保持水分。“饮用气泡水的健康益处与静止水相似，”自然疗法医生Melanie Hartskeerl说。
“它支持补水、消化、排毒、体温调节、血液循环和血容量，以及电解质平衡和关节肌肉的组织补水。”如果你正试图减少含糖软饮料的摄入或让喝水变得更有趣，这也是一个不错的选择。
研究表明，碳酸化可以增强喝水时解渴的感觉，但最终目标是补水。“保持良好的水分摄入对整体健康至关重要，因此无论喝的是静止水还是气泡水，每天喝足够的水都是有益的，”Hartskeerl说。“一般建议每公斤体重摄入35毫升水。”
消化
气泡水中的气体可能会导致一些人腹胀和不适，但也可能帮助其他人改善消化。“气泡水的摄入取决于个人对碳酸化的耐受度，”Hartskeerl说。
“它可以引入更多的气体进入胃肠道，可能导致腹胀；然而，它也已知对消化有正面影响。”如果你有胃或消化问题，Harman建议尝试气泡水。
“气泡水可能改善慢性消化不良的症状，如过早感到饱腹和进食时或进食后的胃痛，”这位营养师说。“研究表明，它能改善便秘，因为它增加了胃排空速度，从而加快你的消化系统。”
每天喝多少气泡水是安全的？
气泡水不应完全取代普通水。“虽然每天饮用气泡水通常是安全的，但不建议所有液体摄入都来自碳酸水，因为不同品牌的矿物质含量可能存在差异，”Harman说。
“患有高血压或肾结石等疾病的人应谨慎，并咨询医疗保健提供者关于适当的摄入量。”
气泡水与口腔健康
当涉及到口腔健康时，气泡水最好偶尔饮用。澳大利亚牙科协会（ADA）表示：“当酸性饮料如气泡水覆盖牙齿外表面时，会逐渐软化牙釉质。”
普通水的pH值为中性7，而气泡水的pH值通常在3到4之间，高于软饮料。“经常饮用酸性饮料，如气泡水，会导致牙齿磨损，即所谓的牙齿侵蚀，”ADA说。因此，牙医建议人们只偶尔饮用气泡水以保护口腔健康。
关于调味气泡水
超市货架上摆满了各种调味气泡水。这些调味品种类可能含有需要注意的人工甜味剂。“甜味剂的健康风险取决于你是否在食用天然风味、糖醇或人工甜味剂，”Harman说。
天然风味是从植物和动物中提取的，在很多食物中都有，通常被认为比人工替代品更好。像木糖醇和甜菊糖这样的糖醇仍然来自天然来源，但应该适量食用。“这些加工甜味剂含有聚醇，过量食用会引起腹胀，”Harman指出。
还有像阿斯巴甜和三氯蔗糖这样的人工甜味剂。Harman表示，虽然目前没有明确的健康影响，但这类甜味剂仍需更多研究，因此是最不推荐的选择。
除了甜味剂，你还可以为气泡水添加天然风味。“挤一点新鲜的柠檬或青柠是更好的选择，尽可能保持天然，”Hartskeerl说。
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