迈克尔·莫斯利博士以健康建议闻名于世，其不幸离世令人痛惜
已故的迈克尔·莫斯利博士生前曾分享，一种常见饮品可提供多重健康益处，包括降低胆固醇、血压及糖尿病风险。在他离世前，这位专家主持了英国广播公司第四台的系列节目《就一件事》。
在该节目中，他指出定期饮用红酒已被证实能改善胆固醇水平。英国广播公司第四台页面解释道："2015年以色列科学家对224名严格禁酒的糖尿病患者进行研究，随机分配他们每晚晚餐时饮用中等杯量红酒、白葡萄酒或矿泉水，持续两年。红酒饮用者在胆固醇指标和睡眠质量方面均取得显著改善。"
益处不止于此：部分红酒饮用者还实现了更佳的血糖管理，且此现象绝非偶然。研究进一步表明："西班牙另一项研究证实，红酒能增强人体对胰岛素的反应，从而加速清除血液中的糖分。"
餐时饮用效果更佳
若想最大化健康收益，专家建议红酒应与正餐同饮，"这比单独饮用对身体更有益"。
红酒能否降低糖尿病风险？
一项追踪31.2万人平均11年的长期研究发现，餐时饮用红酒与2型糖尿病风险降低14%相关。但这种益处仅在红酒配餐且适量饮用时显现。
促进肠道健康
伦敦国王学院流行病学教授蒂姆·斯佩克特也探讨了该议题。他基于近5000人的数据揭示："红酒饮用者的肠道微生物组更健康多样，而酒精饮用者普遍比非饮用者微生物组状态更差。"他指出肠道微生物组是人体少数不受基因影响的部位，完全由环境和饮食塑造，证据表明"少量红酒可能确实有益肠道健康"。
ZOE创始人斯佩克特教授强调："我们绝非主张酒精本身有益健康"，研究显示当平均日饮量达三杯红酒时，所有益处将消失。他建议"每餐一杯"是合理摄入量，"研究数据表明这对多数人无害"，但需避免酒吧常见的大杯分量。
"我们指传统法式小杯，标准酒瓶可倒六杯"，他解释道。据此，医生与教授建议若选择红酒，应坚持每周数天饮用一小至两小杯。此方式或可同时支持肠道微生物组与心脏健康。
【全文结束】
