一项随机临床试验比较了4:3间歇性禁食与每日热量限制结合全面行为支持对超重或肥胖成年人体重减轻的影响。数据显示,在12个月内,4:3间歇性禁食导致的体重减轻略高于每日热量限制。研究结果发表在《内科学年鉴》上。
来自科罗拉多大学医学院的研究人员及其同事将165名超重或肥胖的成年人随机分配到4:3间歇性禁食组或热量限制组,以比较两种干预措施在12个月内的体重减轻效果。4:3间歇性禁食组的参与者在每周非连续的三天内进行改良禁食,使能量摄入减少80%。在非禁食日,该组的参与者不需要限制能量摄入,但被鼓励选择健康的食物。热量限制组的参与者被规定每天的热量目标,旨在产生34.3%的能量赤字。所有参与者都获得了免费的健身房会员资格,并被鼓励每周至少锻炼300分钟。除了小组行为支持外,参与者还接受了卡路里计数的指导,并提供了一份目标饮食宏量营养素含量指南,即碳水化合物占55%,蛋白质占15%,脂肪占30%。
在12个月后,4:3间歇性禁食组的参与者体重变化为-7.6%,而热量限制组为-5%。在禁食组中,58%的参与者在12个月内实现了至少5%的体重减轻,而在热量限制组中这一比例为47%。禁食组的参与者还在心血管代谢指标方面取得了更有利的变化,包括收缩压、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平以及空腹血糖水平。根据作者的说法,这些发现表明,由于禁食不需要参与者每天关注卡路里计数和食物摄入限制,它可能导致更高的依从性,并应被视为基于证据的饮食减肥方法之一。
参考文献:
Victoria A. Catenacci, Danielle M. Ostendorf, Zhaoxing Pan, et al. 4:3间歇性禁食对12个月内体重减轻的影响:一项随机临床试验。《内科学年鉴》[Epub 2025年4月1日]。doi:10.7326/ANNALS-24-01631。
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