坚果因其富含营养，包括健康脂肪、蛋白质、纤维和必需矿物质而广受赞誉。但一位著名的胃肠病专家最近指出，食用坚果的时间可能与坚果本身一样重要。
加州胃肠病专家苏拉布·塞提医生（Saurabh Sethi）拥有超过25年的临床经验，并在哈佛和斯坦福大学接受过培训。他详细解释了在最佳时间食用各种坚果的方法，以改善肠道健康、荷尔蒙平衡和整体健康。
早上开始时可以吃一把杏仁。杏仁富含维生素E和镁，有助于稳定血糖水平并改善大脑功能。塞提医生推荐在早餐时食用杏仁，以达到代谢平衡和提高精神警觉性。
如果你在午餐前需要健康的零食，那么可以吃一些松子。松子富含一种名为松脂酸的化合物，这种物质可以抑制食欲并增强脂肪代谢。早上吃少量松子可以减少不健康的渴望，防止午餐时暴饮暴食。
塞提医生建议在午餐时搭配腰果。腰果富含锌和铁，有助于增强免疫力，并帮助将食物转化为能量。然而，由于其热量较高，适量食用是关键。
下午感觉精力不足时，可以吃一些开心果。开心果富含蛋白质和纤维，有助于稳定血糖并保持持续的能量水平。它是保持晚餐前高效率工作的理想零食。
晚上放松时可以选择核桃。核桃以其高欧米伽-3脂肪酸和褪黑素含量而闻名，能改善认知功能并促进更好的睡眠。塞提医生推荐核桃作为改善大脑健康和获得良好睡眠的最佳坚果。
虽然坚果一直是健康爱好者的首选零食，但塞提医生基于科学的建议强调了时间选择的重要性。从新陈代谢到睡眠，食用坚果的时间可以增强其对身体的影响。
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