德克萨斯州卢博克市——医生责任委员会于2025年5月21日向美国国立卫生研究院的实验室动物福利办公室提交了一份投诉，要求调查德克萨斯理工大学健康科学中心进行的一项关于姜根提取物对大鼠疼痛影响的研究。该组织还于2025年4月14日致信德克萨斯理工大学校长洛里·赖斯-斯皮尔曼，要求停止同一研究人员正在进行的其他动物实验。
在实验中，100只大鼠被分为两组，分别接受不同的手术程序。随后，它们被给予姜根提取物或玉米油作为对照。为了评估疼痛，研究人员通过观察动物的照片来确定它们是否以及在多大程度上表现出痛苦的表情。研究作者还声称通过解读当动物的爪子被镊子夹住时发出的声音来评估“情感疼痛”。所有大鼠在五周后被处死，并收集了血液、大脑和结肠组织样本。
“在这种情况下，干预措施——姜，已经被人类食用并被认为具有健康益处已有数千年之久，”医生责任委员会的研究倡导协调员斯蒂芬·法尔加利在投诉中写道。“需要的是人类研究……而不是动物研究，以推动科学向前发展。”
联邦政策要求“选择用于实验的动物应为适当的物种和质量，并且数量应尽可能少以获得有效的结果。应当考虑数学模型、计算机模拟和体外生物系统等方法。”
此外，《实验室动物护理和使用指南》指出，“使用实验室动物进行生物医学研究、测试和教育应遵循‘三R原则’（改进、减少和替代动物使用）”，并明确支持“考虑替代方法……以减少或替代动物使用”以及“使用适当的物种”。
法尔加利表示，在这项姜根提取物研究中显然没有考虑替代动物实验的方法，因为这种类型的研究已经在人类身上进行了。此外，他说，由于物种之间的差异，动物实验通常不能可靠地转化为人类生物学的知识。
医生责任委员会要求德克萨斯理工大学和美国国立卫生研究院对此事进行调查，并采取纠正措施，同时暂停这些研究人员正在进行的任何动物实验。
在2024年9月由医生责任委员会和晨间咨询公司进行的一项民意调查中，超过2000名受访者中有85%以上同意应该逐步淘汰基于动物的研究，转而支持不使用动物的更优方法。
与动物实验相比，现代且多功能的人类相关方法，如临床研究和观察性研究、组织芯片、类器官、计算建模和高通量筛选，在药物开发和疾病建模方面已被证明是有效的。
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