美国食品药品监督管理局（FDA）已在全国多个州召回超2万件单份装花生酱产品。此次召回行动最早于2025年4月启动，并于2月12日被列为II类召回，将持续至另行通知。
40个州2万件花生酱产品被召回
根据美国食品监管机构说明，II类召回适用于"使用或接触违规产品可能导致暂时性或医学上可逆转的健康后果，或严重健康风险概率极低"的情形。此次召回由文图拉食品有限公司（Ventura Foods LLC.）发起，原因是其在多种花生酱产品（包括单份装花生酱及花生酱-果酱组合包）的过滤器中发现蓝色塑料碎片。
部分涉事产品经由DYMA品牌公司（DYMA Brands, Inc.）、美国食品公司（US Foods）、西斯科公司（Sysco Corporation）、戈登食品服务公司（Gordon Food Service）和独立营销联盟（Independent Marketing Alliance）等企业分销。发起召回的企业代表向媒体表示："十个月前，DYMA品牌公司已因潜在异物（塑料）风险对多种单用花生酱产品实施自愿召回。尽管美国食品药品监督管理局的调查与分类流程严谨且耗时，但这并未影响我们的行动。"
该声明补充道："在启动召回时，我们紧急采取措施将所有潜在受影响产品撤出市场，包括敦促客户、分销商及零售商立即核查库存，隔离并停止销售分销任何召回范围内的产品。保护消费者始终是我们的首要任务，我们将继续在FDA审查进程中迅速透明地采取行动。"
纳米塑料与微塑料健康风险警示
纳米塑料和微塑料形态多样，尺寸、颜色各异，包含不同聚合物类型、降解状态及生产过程中添加的化学物质。FDA解释称："微塑料通常指至少一个维度小于5毫米的塑料碎片，可能由塑料生产用树脂颗粒直接制造，也可能由环境中丢弃的大块塑料降解形成。纳米塑料尺寸更小，通常小于1微米。作为参照，人类头发直径约为70微米。"
《科学直通》（Science Direct）发表的研究指出，此类纳米塑料和微塑料可通过"呼吸系统经吸入、消化道经受污染食物和水摄入，或通过化妆品及衣物接触经皮肤渗透"进入人体。研究进一步表明，这些微小塑料在人体内的生物累积可能增加多种健康风险，包括"肺癌、哮喘和过敏性肺炎等呼吸道疾病，疲劳与头晕等神经症状，炎症性肠病及肠道菌群紊乱"。
凯拉什·迪帕克医院（Kailash Deepak Hospital）高级外科肿瘤学顾问苏拉布·穆克吉博士（Dr. Sourabh Mukherjee）解释道："纳米塑料和微塑料（NMPs）因尺寸微小极易被摄入体内，且能通过食物链快速迁移。由于难以生物降解，它们在环境中持久存在且一旦释放无法清除，因此对人类健康与生态环境构成潜在威胁。"
他补充强调："NMPs可能在大脑、胎盘和肺部等人体器官中累积，若长期大量暴露，将引发慢性炎症、氧化应激及潜在细胞损伤。虽然无法完全避免NMPs，但通过调整生活方式可降低暴露风险：避免用塑料容器微波加热食物、减少包装加工食品摄入、改用非塑料厨具餐具，以及穿着棉、羊毛或亚麻等天然纤维衣物。"
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