以这些令人满足的地中海饮食早餐食谱开始健康的一天非常容易。地中海饮食被认为是世界上最健康的饮食模式之一，优先选择全蔬果、豆类、瘦肉蛋白和谷物等基本食材。它还被证明能提供多种健康益处，包括支持心脏健康和减少炎症。
这些地中海饮食菜肴每份均含有至少6克纤维，并包含益生菌和/或益生元食物，如脱脂（希腊式）酸奶、开菲尔、豆类和燕麦，以满足我们的肠道健康标准。尝试我们的黑豆辣椒杰克乳酪烘蛋和蓝莓椰子核桃烤燕麦等选择，享受一份滋养的早餐，帮助你感觉最佳。
绿色思慕雪
这款色彩鲜艳的思慕雪是开启一天的清爽方式。菠菜与甜美的热带风味完美融合而不掩盖其味道。香蕉增添了奶油般的质地，而芒果和菠萝则带来天然的甜味和明亮、阳光般的口感。
黑豆与辣椒杰克乳酪烘蛋
这款美味的烘蛋以奶油般的蛋馅为特色，富含纤维的黑豆、甜椒和辛辣的辣椒杰克乳酪带来风味十足的口感。如果你想降低辣度，可以用蒙特利杰克乳酪代替。
蓝莓桃子奇亚籽思慕雪
这款奇亚籽思慕雪是一款营养丰富的饮品，非常适合你的下一次早餐。它将冷冻桃子和甜美的冷冻蓝莓与少量杏仁奶和酸奶混合，形成奶油般、果味十足的基础。
蓝莓椰子核桃烤燕麦
这款烤燕麦从香蕉和枣子中获取天然甜味，搭配多汁的蓝莓和核桃的坚果香脆口感。这道丰盛的菜肴非常适合备餐或与人共享早午餐，为你的一天提供营养的开始。趁热食用，搭配一勺酸奶。
抗炎早餐碗
这款色彩丰富、令人满足的早餐谷物碗是营养 powerhouse，富含黑豆、烤西兰花和甜菜根等食材，以及煮得恰到好处的鸡蛋。
抗炎草莓奇亚籽布丁
这款草莓奇亚籽布丁是一种方便的随身早餐，具有丰富的抗炎功效。草莓富含抗氧化剂，而奇亚籽提供ω-3脂肪酸、纤维和蛋白质——这些关键营养素都有助于降低炎症。
奶油覆盆子桃子奇亚籽思慕雪
奇亚籽添加了健康的纤维剂量，让你保持饱腹和满足。冷冻桃子的天然甜味与枣子以及覆盆子的酸爽明亮相结合，使每一口都清新怡人。
葡萄干核桃碎麦片
当你想要快速获得充足纤维和来自坚果及干果的健康脂肪时，这款碎麦片碗是一个轻松的选择。要获得无添加糖的早餐，请务必使用无糖碎麦片。
橙皮思慕雪
这款奶油思慕雪充分利用了整个橙子——包括果皮。除了减少食物浪费外，研究表明橙皮是肠道健康的 powerhouse。
布拉塔奶酪牛油果吐司
布拉塔奶酪（奶油填充的新鲜马苏里拉奶酪）将这款牛油果吐司食谱提升到一个新的水平，成为适合工作日的早餐。
浆果绿茶思慕雪
这款色彩鲜艳的思慕雪结合了富含抗氧化剂的浆果、绿茶和富含ω-3的奇亚籽，以及枣子的天然甜味，混合成一种美味健康的饮品。它是开始你的一天或作为运动后恢复饮品的完美选择。
鹰嘴豆与羽衣甘蓝吐司
鹰嘴豆和羽衣甘蓝铺在一片脆吐司上，撒上碎羊乳酪，制成一道美味可口的咸味早餐。
番茄酱与羽衣甘蓝烤蛋
这些三成分的番茄炖蛋非常简单，多亏了你可能手边已有的储藏室食材。要使这些烤蛋更像炼狱中的鸡蛋，请寻找辛辣的番茄酱，并别忘了准备一些全麦面包蘸食。
抗炎早餐思慕雪
这款芒果绿色思慕雪从冷冻百香果中获得明亮的酸味，以及来自新鲜羽衣甘蓝的抗炎功效。枣子添加了无添加糖的天然甜味。虽然香菜可能不是典型的思慕雪成分，但我们喜欢它为这款思慕雪增添的草本风味。
微波煮蛋早餐豆
在哥斯达黎加，这道受欢迎的早餐豆菜被称为gallo pinto，意为"斑点公鸡"，指的是浅色米饭中的深色豆子。我们这里要求使用煮熟的大麦，但你可以使用手边的任何剩熟谷物。
绿番茄与菠菜煎蛋
这款健康的煎锅食谱以在菠菜、香草和绿番茄混合物中煮熟的鸡蛋为特色。撒上一点哈里萨辣酱——一种火辣的辣椒酱——并将一些烤全麦乡村面包蘸入流心的蛋黄中。
浆果开菲尔思慕雪
在早餐思慕雪中添加开菲尔，可以获得益生菌的提升。在这道健康的思慕雪食谱中，可以随意使用手边的任何浆果和坚果酱。
【全文结束】
