肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，负责物质转化、能量储存、毒素清除等关键工作。当肝功能出问题时，身体会通过一些明显表现发出“警示信号”。
一、肝脏损伤的五大常见表现
1. 皮肤黏膜有变化
因为胆红素代谢障碍，脸会出现灰褐色色素沉着（肝病面容）；血清胆红素升高会导致眼白泛黄（巩膜黄染），这是黄疸最典型的表现；胸口、肩膀等上腔静脉分布区域可能出现“蜘蛛痣”（像小蜘蛛一样的毛细血管扩张），手掌小鱼际发红（肝掌）；嘴唇也会从粉红转为暗紫色，提示肝脏合成功能下降。
2. 代谢出问题
维生素A代谢异常会皮肤干燥脱屑、夜盲；维生素C代谢不好会牙龈出血；肝糖原储备减少容易空腹低血糖，糖异生异常会让血糖波动；甘油三酯堆积会形成脂肪肝，“好胆固醇”（高密度脂蛋白）合成减少；白蛋白合成下降会导致腿肿、腹水。
3. 肝区疼痛有特点
疼痛集中在右边肋骨下，是持续的钝痛或胀痛，深呼吸时更明显；约30%的人疼痛会放射到右肩膀；如果突然剧烈疼还伴有压痛、反跳痛，要警惕肝破裂的可能。
4. 全身有“中毒”感
肝细胞损伤导致能量代谢障碍，总觉得疲乏无力；胆汁分泌减少会引发食欲减退、恶心呕吐；凝血因子合成少，容易牙龈出血、皮下青一块紫一块。
5. 尿液颜色变深
尿胆红素升高时，尿液会像浓茶一样黄，说明胆汁排泄不畅。
二、这些饮食会加重肝损伤
1. 高温加工的食物要少吃
烟熏烧烤类食物在高温下会产生苯并芘等致癌物，其代谢产物需肝脏解毒；没烤透的食物可能携带寄生虫或微生物毒素，增加肝脏负担。
2. 被微生物污染的食物不能吃
发霉的谷物含有黄曲霉毒素B1（世界卫生组织I类致癌物），其毒性代谢产物会直接损伤肝细胞DNA；放久的坚果、粮油容易滋生真菌，产生的毒素会伤害肝脏。
三、科学护肝分三级
一级预防：吃对营养
每天吃300克深色蔬菜（如羽衣甘蓝、菠菜），补充β-胡萝卜素、维生素C等抗氧化物质；优质蛋白（如鸡蛋、豆制品）要占总蛋白摄入量的50%以上；每天摄入25-30克膳食纤维，全谷物（如糙米、燕麦）至少占主食的1/3。
二级预防：改生活方式
保证每天7-9小时睡眠，夜里1-3点要进入深度睡眠（肝脏自我修复的关键期）；每周做5次中等强度运动（如快走、游泳），每次30分钟；通过正念冥想缓解压力，降低皮质醇水平，避免长期应激伤害肝脏。
三级预防：定期做检查
乙肝病毒携带者、长期饮酒者、肥胖人群每6个月查一次肝功能；40岁以上人群每年做肝脏超声及肝功能生化检查；如果乏力、食欲减退、尿黄等症状持续2周以上，要及时到消化内科就诊。
肝脏有很强的再生修复能力，轻度肝损伤经规范干预后，多数人能在3-6个月内改善生化指标。建议大家养成定期健康监测的习惯，发现身体的“警示信号”及时找医生评估，早干预才能保护好肝脏。
